Martabak Telor Mini

Hari minggu lagi santai, tiba² pengen makan martabak telor, langsung aja dieksekusi. Lumayan nih, bisa buat ide jualan. Bisa juga dinikmati tanpa kuah, tetap nikmat 😉
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat kulit martabak, campurkan tepung terigu dan garam, setelah rata, masukkan telur, aduk kembali. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan. Lalu tambahkan minyak goreng, aduk kembali. Saring agar tidak ada tepung yg menggerindil sehingga kulit halus.
- 2
Panaskan wajan anti lengket. Olesi sedikit minyak goreng. Lalu tuang 1 sendok sayur adonan kulit, buat seperti dadar. Biarkan adonan matang, ditandai dg pinggiran adonan mulai kering dan terkelupas dari pinggiran wajan. Angkat, sisihkan.
- 3
Untuk isian martabak, kocok lepas telur, tambahkan garam. Lalu masukkan semua bahan isian, aduk rata.
- 4
Ambil 1 lembar kulit martabak, tambahkan isian, lalu lipat seperti amplop, sisihkan. Lakukan sampai semua kulit dan bahan isian habis.
- 5
Panaskan minyak goreng, lalu goreng martabak dengan api sedang. Setelah matang dan berwarna kecoklatan, angkat, tiriskan minyak.
- 6
Untuk membuat kuah martabak, campurkan semua bahan secukupnya, tes rasa.
- 7
Martabak siap dinikmatk, disajikan selagi hangat dengan kuah kecap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Martabak Telur Tahu Kuah Kari Martabak Telur Tahu Kuah Kari
Gegara pengen makan martabak telor "HAR" kuah kare khas Palembang. Akhirnya, eike buat sendiri, ya...ala ala Bakoel Omi👩🍳 pastinya 😁...kebetulan banget hari ini saya masak menu Kari Ayam, nah......kuah kari nya bisa buat cocolan martabak moms😉Source 👉 rimaulin#JelajahResepSehat#ResepTelurkuMendunia Bakoel Omi✅ -
Martabak Telor Martabak Telor
Udah lama penasaran bikin martabak telor ala tukang martabak pinggir jalan itu.Begitu lihat daging dikulkas nganggur, langsung izin sama suami minta tolong pegangin anak anak, saya mau bikin martabak telor 😁.Ketemulah sama resep dari lestariweb.com kumpulan resep asli Indonesia.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunityindonesia Nyonya Farhan -
Martabak telor mini Martabak telor mini
Bismillaahiirrahmanirrahiim ini pertama kali nya saya upload resep ke cookpad😊semoga bisa di terima dgn baik oleh teman" pencinta cookpad yaaaa🤗Cerita nya sore ini lagi hujan e tiba" pengen ngemil bareng ama anak" tercinta lihat kulkas cuma ada telor dan daun bawang...jadilah kefikiran buat martabak telor ajalah...cusss eksekusi dech😁 yuditnidiasari -
-
Martabak Telor Martabak Telor
Mau bikin martabak telor, pas banget di kulkas ada daging ayam, daun pre dan telor. Cuz dieksekusi. Ifa Hanifah -
Martabak Telor Martabak Telor
Sebenernya sih tim martabak manis, tp penasaran pengen coba bikin martabak telor wkwk. Ternyata lumayan simple dan ekonomis. Meskipun nipisin kulit nya agak tricky tapi tetep sukses crunchy! softcookie -
Martabak Teflon (Telor Bebek) Martabak Teflon (Telor Bebek)
Bikin martabak telor sendiri ?? Kenapa nggak??Aku suka martabak telor yg pakai telor bebek.Cuma kalo ditempat ku jarang ada yg jualan martabak telor pakai telor bebek.Ada sih tapi kurang sipp rasanya.Aku suka martabak telor bebek yg ada di lawang- malang, jauh bgt ya sama tempat ku di sby.. wkwkwk 🤣Ya udah, untuk mengobati rasa kangen ku pada martabak telor bebek-Malang.. akhirnya bikin sendiri.,. hihihiYuk teman2 kita bikin martabak telor sendiri buat keluarga tercinta.Resep by yutub bang sobat dapur, re cook by Lia.Makasih bny bang resepnya. DAPOER VANAYYA -
Martabak Telor Mini Martabak Telor Mini
Gorengan lagi... gak ada bosennya nih. Eksekusi martabak telor mini nih.. biar sekali hap.. 😄😄 Iva Choirunisa -
Martabak Telor sederhana Martabak Telor sederhana
Mendung2 pengen nyamil, lihat di kulkas ada sisa bahan takoyaki,ada ide untuk membuat martabak telor hmmmm yummy punta radi -
Martabak telor ekonomis Martabak telor ekonomis
Pengen belajar bikin martabak telor, tp blm selihai abang2 jualan,, hihihi..hasil lihat dr youtube lumayanlah utk camilan dirumah, kulitnya jg kriuk,, utk momsis yg recook pasti bs lebih tipis lg kulitnya dr yg saya bikin 😁😁 isiannya bebas yaa bisa diganti daging giling atau ayam cincang atau tahu jg bs..#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Depok Lailazegaff -
Martabak telor kuah cuko Martabak telor kuah cuko
Punya stock kuah cuko lumayan banyak di kulkas sisa kemaren abis buat pempek. Coba buat martabak telor, dimakan pake kuah cuko enak banget segeeeer👌🏻 Gita Diana -
Martabak Telur Martabak Telur
Mau sarapan tapi bingung mau apa. Tapi rasanya pengen nyantap martabak mesir aja, cuma yaaa itu efek sok sibuk jadilah gag ke pasar kemaren buat beli daging sapi. Yowess lah bikin martabak irit ala mba Amanda ini aja, yg bahan utamanya hanya pake telor. Di resep mba Amanda beliau campur pake tahu, cuma akunya karna lagi pengen rasa telurnya kuat, jadinya ya full telur... hihiii...Sehat selalu buat mba Amanda dan klga yaaa 🤗🥰Source : @amandaprasetyo#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda3_Amanda Mita.W#MommyFayzel#
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar