Udang Saus Pedas Asam Manis

DW (Dapoer Wija)
DW (Dapoer Wija) @Dapoer_Wija
Jakarta Timur

#GA_TheNextLevel
Source : Henizzam Food Kitchen

Nemu resep yang simple dan mudah bahannya. Suka banget yang namanya udang diapain aja apalagi udang saus pedas asam manis, pasti milih menu itu kalo ke tempat makan seafood. Dan berhasil bikin sendiri di rumah pake resep dari mbak Henizzam. Senangnya 😍😍. Jadi bikin nambah nasikan.. 😋😋

Udang Saus Pedas Asam Manis

#GA_TheNextLevel
Source : Henizzam Food Kitchen

Nemu resep yang simple dan mudah bahannya. Suka banget yang namanya udang diapain aja apalagi udang saus pedas asam manis, pasti milih menu itu kalo ke tempat makan seafood. Dan berhasil bikin sendiri di rumah pake resep dari mbak Henizzam. Senangnya 😍😍. Jadi bikin nambah nasikan.. 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grUdang
  2. 1/4 buahBawang Bombay, diiris²
  3. 2 siungBawang Putih (geprek lalu iris)
  4. 5 buahCabe Merah, diiris²
  5. 3 buahCabe Rawit Merah, diiris²
  6. 1 batangDaun Bawang, diiris²
  7. Bahan Saus :
  8. 3 sdmSaus Sambal Extra Pedas
  9. 2 sdmSaus Tomat
  10. 1 sdmSaus Tiram
  11. 1/2 sdtKecap Manis
  12. SecukupnyaGaram
  13. SecukupnyaKaldu bubuk
  14. Secukupnyamerica
  15. SecukupnyaMinyak Goreng
  16. SecukupnyaMargarin
  17. 1 sdtMaizena (larutkan dengan air) optional

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahannya. Cuci bersih udang, buang kepalanya. Iris bombay, cabe, daun bawang dan bawang putih gepreknya.

  2. 2

    Panaskan minyak. Goreng udang, sampai berubah warna, tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak dengan margarin, tumis bombay dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan irisan cabenya. Aduk rata.

  4. 4

    Kemudian masukkan udang yg sudah digoreng. Beri semua bahan sausnya dan bumbu lainnya. Aduk rata. Lalu tuang larutan maizena (bisa di skip jika saus sudah cukup kental). Tambahkan irisan daun bawang aduk rata sampai matang. Tes rasa.

  5. 5

    Udang saus pedas manis siap dinikmati 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DW (Dapoer Wija)
DW (Dapoer Wija) @Dapoer_Wija
pada
Jakarta Timur
Suka masak yg simple2 di rumah.. 😍😎TikTok : Dapoer_Wija
Lebih banyak

Komentar (5)

Indira Masita
Indira Masita @Indir4
Udah recook tapi lupa ambil foto keburu ludes duluan. Btw terima kasih resepnya. enak keluarga suka 🤭😋

Resep Serupa