Bizcochos rellenos de crema pastelera!!!!😀😀😀🤗🤗🤗🤗

Primero para nuestros bizcochos.vamos a poner en un bols el vaso de Agua tibia, la levadura, y el azúcar... vamos revolviendo...para ir uniendo todo... luego de a poco vamos poniendo la harina...y guardamos la sal... para más tarde...

Una vez que integramos todo con la cuchara y vemos que ya no se puede mover, la ponemos en la mesada y empezamos a amasar, bastante hasta lograr integrar bien todo, después de averla amasado bastante con los dedos la aplastó y le agrego por encima la sal y sigo amasando...

Ponemos un poco de harina en la mesa y empezamos a estirar la masa con el palo de amasar...y con un molde o un vaso hacemos las formas de los bizcochos....

Una vez que tenemos todos marcados,,,,los tapamos devuelta y los dejamos elevar por 20 minutos más...

Una vez que ya esté pasado el tiempo en un sartén no lleno...ponemos aceite a calentar.. tienen que estar bien caliente...y así empezamos a fritarlos...

Una vez que los fritamos...los escurrimos en un plato con papel absorbente...y yo en una olla...puse azúcar...así los pasamos por azúcar...

Y así ya tenemos nuestros bizcochos listos para rellenar...yo antes de Hacer los bizcochos... hice mi crema pastelera que quedó genial... Primero en un bols puse los dos huevos y la yema...luego le agregué el azúcar y la vainilla...seguí batiendo...luego de a poco le agregué la maicena y seguí batiendo para unir bien los ingredientes...

Mientras Asia eso puse a fuego mínimo a calentar la leche... pero que no hierva...una vez que calentó la retiro del fuego.. y le agrego los ingredientes del bols de a poco... sin dejar de revolver... y vuelvo a yevarla al fuego...mínimo y nunca dejó de revolver para que no se formen grumos ni se pegue....

Cuando empiece a hervir la leche...se va ASER bien espeso y ay ya tenemos nuestra crema pastelera riquísima y super fácil de ASER...consejo... nunca se olviden q no ay q dejar de revolver...🤗🤗🤗🤗🤗🤗una vez q este rápidamente la yevamos al bols y la tapamos con film..así no se le ase la crostita,,,dejarla enfriar...y luego agarre mis bizcochos y con un cuchillo le ise un pequeño agujero y con la manga los reyene con la crema pastelera caserita...y así tengo mis bizcochos super deliciosos....