Sayur Daun Singkong Daging Sapi
Suami petikin daun singkong depan rumah kemarin hari. Mumpung ada santan dan daging sapi jadi mari kita coba untuk eksekusi. Dingin2 hujan2 cocok nih buat lauk kita. Btw ini saya pakai bumbu lengkap yah kl di bali disebut “base genep”
Sayur Daun Singkong Daging Sapi
Suami petikin daun singkong depan rumah kemarin hari. Mumpung ada santan dan daging sapi jadi mari kita coba untuk eksekusi. Dingin2 hujan2 cocok nih buat lauk kita. Btw ini saya pakai bumbu lengkap yah kl di bali disebut “base genep”
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi dan potong kecil-kecil sesuai selera. Kemudian goreng sebentar agar berubah warna dan tiriskan
- 2
Cuci bersih daun singkong, didihkan air secukupnya. Setelah mendidih masukkan daun singkong dan tambahkan sedikit garam. Setelah kurang lebih 5-10 menit atau sudah matang dan lembek segera tiriskan pda air dingin kemudian diperas dan dipotong lebih kecil
- 3
Haluskan bumbu, jahe digeprek dan lengkuas juga digeprek. Kl sya dengan diuleg ya bun. Kemudian bumbu ditumis sebentar,masukkan daging sapi tambahkan air dan santan secukupnya.
- 4
Diaduk-aduk sebentar kemudian masukkan daun singkong yang sudah diperas dan dipotong -potong ke ukuran lebih kecil.
- 5
Masukkan daun salam dan kaldu jamur totole, tes rasa jika kurang garam bisa ditambahkan garam secukupnya.
- 6
Tunggu sampai matang dan sayur singkong siap dihidangkan dengan ditemani nasi hangat dan sambal terasi☺️ selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur daun singkong daging sapi Sayur daun singkong daging sapi
Masih dalam kemageran saya yang ga tau kapan udah nya 😪, masak sebetulnya tiap hari, tapi males foto 🤦 semangat donk semangat 🥺#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
Sayur daun singkong + daging sapi Sayur daun singkong + daging sapi
memanfaatkan yang ada di kebun 😉
-
Sayur Daun Singkong Sayur Daun Singkong
Jarang2 ada daun singkong di warung sayur, pas nemu dimasak santan aja deh
-
Sayur Daun Singkong Sayur Daun Singkong
Musim hujan gini daun singkong bagus dan segar2. Bikin pengen sayur daun singkong. Pakai ceker ayam, makin maknyus deh.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bali
-
Sayur Daun Singkong Sayur Daun Singkong
Ada daun singkong di mamang sayur. Jd inget dulu pernah dimasakin ini sama mamah & suami juga suka sayur daun singkong. Langsung eksekusi, ini resep dari mamah. Untuk takaran disesuaikan banyaknya daun singkong dan selera pastinya ya buibu.. karena masak bukan ilmu pasti, jadi takarannya nanti bisa diutak atik lagi ya 😉
-
Sayur Daun Singkong Sayur Daun Singkong
Daun singkong oleh-oleh dari Garut nih, dibawain uwa😍-Suka perpaduan harum daun singkong dan udang rebon nyaaa, kaya buntil. Inimah versi ga di bulet-bulet tapiya🤩Source: Bunda Uswah, dengan penyesuaian#PejuangGoldenApron2
-
Sayur Daun Singkong Sayur Daun Singkong
#MurahMeriahLama gak masak sayur daun singkong jadi kepengen mumpung dihalaman belakang ada pohon singkong😀😉 jadi daun yang muda bisa dipetik buat sayur.
-
Sayur Daun Singkong Sayur Daun Singkong
Masa pendemi seperti ini terkadang memaksa kita buat agak irit membelanjakan uang. Kali ini masak daun singkong hasil petik dari kebun sendiri saja lah.... menu sederhana favorit keluarga.#Week19#Pejuang GoldenApron3#TiketGoldenApron#Cookpad#SarapanSimpel#MudahMurahEnak
-
Sayur Daun Singkong Sayur Daun Singkong
Bikin sayur daun singkong itu menurut saya paling pas kalo daun nya gak keras n santan nya gak terlalu kental ya..jadi seger rasanya..daun singkong nya pilih yg muda (warna daun lebih muda, tangkai tidak kaku) selamat memasak 😊
-
Sayur Daun Singkong Sayur Daun Singkong
Dapat kiriman daun singkong dari tetangga langsung beli santan ke warung buat dimasak sayur daun singkong ala sunda 😘. Berikut nanya dl sama teteh ipon buat bumbunya dan langsung praktek dan di save disini. Dan saya gak pakai cabe supaya balita bs ikut makan.#berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bogor #52
-
Sayur Daun Singkong Sayur Daun Singkong
Pertama kali masak sayur daun singkong. Karna Lagi rindu sayur daun singkong masakan ibuk, akhirnya belajar masak sendiri dikos.Kuah sedap karna pakai Totole Kaldu Jamur😉
-
Sayur Daun Singkong Sayur Daun Singkong
Kebetulan ketemu daun singkong muda2 cakep di mamang sayur, langsung kebayang makan siang pake sayur daun singkong+tempe goreng anget 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar