Dori Saus Teriyaki

Name: Dori Saus Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr Dori, potong-potong persegi panjang; 1 buah bawang bombay, rajang; 3 butir bawang putih, cacah; 1 batang daun bawang; 1 sdm saus teriyaki (saya pakai merk saori); 1 sdm saos tiram (saya pakai merk mamasuka); 2 sdm saos tomat (saya pakai merk Delmonte); 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air; secukupnya Garam dan merica bubuk

Rizki Dawanti @dawanti_1604

Cibubur, Depok

Sajian yang nikmat untuk yg sedang berjuang ngurangin minyak. Rasanya enak. Anak-anak pun suka. Bagi yg serumah sudah bisa pedas, bisa ditambahkan irisan cabai rawit ya. Menu yg cocok untuk sajian sahur ramadhan nanti 🥰

Lebih banyak

Dori Saus Teriyaki

Rizki Dawanti @dawanti_1604

Cibubur, Depok

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

600 grDori, potong-potong persegi panjang
1 buahbawang bombay, rajang
3 butirbawang putih, cacah
1 batangdaun bawang
1 sdmsaus teriyaki (saya pakai merk saori)
1 sdmsaos tiram (saya pakai merk mamasuka)
2 sdmsaos tomat (saya pakai merk Delmonte)
1 sdmtepung maizena larutkan dengan sedikit air
secukupnyaGaram dan merica bubuk

Cara Membuat

1

Marisane dulu Dori dengan garam, bawang putih bubuk dan air lemon. Simpan 30an menit didalam chiller
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan dori, tambahkan sedikit air.
3

Masukkan saus teriyaki, sais tiram, saos tomat, merica dan garam. Aduk perlahan supaya dori tidak hancur.
4

Jika sudah meresap bumbunya, masukkan larutan maizena. Taburi dengan potongan daun bawang. Masak sebentar. Hidangan siap disajikan untuk keluarga tercinta.

Disty's Kitchen dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Ardin Hersandini

Bingung nyari ide ikan fillet, ketemu yang mudah dan enak banget.... mantul resepnya ka.... makasih banyak yaaa

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Rizki Dawanti @dawanti_1604

pada 25 Januari 2021 03.16

Cibubur, Depok

Selain bermain piano dan membaca buku, memasak adalah salah satu hobi saya dari SMP. Saya sangat menikmati momen didapur disela-sela kesibukan saya sebagai dosen, psikolog serta ibu dari 2 anak laki-laki yg juga doyan makan 😁Sosok mama saya yg seorang ibu rumah tangga menginspirasi banyak menu yg saya sajikan utk suami dan anak-anak saya dirumah. Semoga menu-menu yg saya bagikan bisa menginspirasi banyak orang utk lebih senang memasak. Jangan lupa, memasak dengan hati senang akan membuat masakan terasa lebih lezat yaa 🥰

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Dori Saus Teriyaki Dori Saus Teriyaki

Ikan dori lebih enak jika digrill sebentar saja, kita bisa menikmati teksturnyaKarena saus teriyaki sudah berbumbu, jadi saya tidak menambahkan lagi garam dllnya#dorisausteriyaki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta #teriyakilingga

Frielingga Sit
Dori saus teriyaki Dori saus teriyaki

Lili
Dori Teriyaki Dori Teriyaki

Bosen dori dibikin nugget terus, coba2 dibikin pakai saus teriyaki enak jugaaa. Wortel nya sengaja di potong kecil2 karena suami ga suka wortel tapi harus makan sayur hehe

Aulia Mohar
Dori Teriyaki Dori Teriyaki

Ine Setiawati
Dori Teriyaki Dori Teriyaki

Nemu resep ini di IG @cook_2668114 cecan Tintin Rayner, dan namanya teriyaki emang kesukaan anak-anak biasanya, jadinya langsung di coba, dan anakpun suka banget... Layak banget dicoba, karena juga simple sekali..Resepnya dibawah ini adalah 2x nya resep cecan Tintin Rayner dan untuk bawang putih dan jahe, saya ambil airnya saja, jd tidak disaring lagi.

Yuliana Law
Dori Teriyaki Dori Teriyaki

ichan mulyono
Dori Goreng Saus Teriyaki Dori Goreng Saus Teriyaki

Ikan dori adalah salah satu kesukaan anak-ansk di rumah. Tekstur dagingnya lembut dan karena beli dalam versi beku, durinya sudah bersih jadi nggak repot lagi cabut-cabut duri. Karena saus tiram habis dan lagi males bikin saus sendiri, dipakailah saus teriyaki botolan untuk sausnya. Agak asin jadinya. Note to self: lain kali tambah air dan sedikit gula.

Maria Santoso
Dori with Teriyaki Sauce Dori with Teriyaki Sauce

Bunga Rifka
Dori Panggang Saus Teriyaki Dori Panggang Saus Teriyaki

Adip Hardjonagoro
Dori katsu teriyaki Dori katsu teriyaki

Mery Daniel
Dori Fillet Teriyaki Dori Fillet Teriyaki

Pengen makan teriyaki ala hokben dan mencoba buat sesuatu yg beda. Kali ini teriyaki nya ga pake ayam tapi pake dori fillet. Here we go !

Anggraini
Dori Fillet Teriyaki Dori Fillet Teriyaki

Nopita Dewi

Rekomendasi Resep Lainnya