Martabak Manis Coklat (mini)

Asriwida
Asriwida @asriwida_204
Yogyakarta

Anak suka sekali cemilan yang ada coklatnya, jadi dibikinin martabak coklat suka banget dia...
Harusnya sih mau pake topping meses sama keju, tapi keju baru selesai diparut udah ludes aja dicemilin bocil, gagal deh pake topping keju 😄

Source : Sari Puspa

#lihairecook4_Yogyakarta
#selaluistimewa
#coopadcommunity_Yogyakarta

Martabak Manis Coklat (mini)

Anak suka sekali cemilan yang ada coklatnya, jadi dibikinin martabak coklat suka banget dia...
Harusnya sih mau pake topping meses sama keju, tapi keju baru selesai diparut udah ludes aja dicemilin bocil, gagal deh pake topping keju 😄

Source : Sari Puspa

#lihairecook4_Yogyakarta
#selaluistimewa
#coopadcommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 25 grcoklat bubuk
  3. 1 butirtelur
  4. 1 bksSKM coklat
  5. 1/2 sdtBaking powder
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 400 mlair
  9. 25 grgula pasir (tambahan dari saya)
  10. 50 grmargarin leleh
  11. Toping:
  12. Secukupnyagula pasir (untuk taburan)
  13. Secukupnyablueband
  14. SecukupnyaSKM
  15. Secukupnyameses
  16. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan kecuali margarin leleh, aduk rata bisa pake whisk ataupun mixer.

  2. 2

    Tambahkan mentega leleh, aduk lagi hingga rata. Tutup rapat dengan serbet, diamkan selama 30menit.

  3. 3

    Panaskan cetakan, tunggu hingga benar² panas sampai terdengar suara 'cess' saat adonan dituang, tekan lembut dengan sendok sayur untuk membentuk pinggiran.

  4. 4

    Taburi gula pasir ketika adonan setengah matang lalu tutup tunggu hingga matang berpori.

  5. 5

    Angkat segera olesi dengan margarin dan beri topping sesuai selera. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asriwida
Asriwida @asriwida_204
pada
Yogyakarta
All about my simple recipes💙
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa