Cumi tumis asam manis pedas

Afiati Sobariah
Afiati Sobariah @Fia_240488

Cumi tumis asam manis pedas

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahcumi laut ukuran. Besar (bersihkan tintanya)
  2. Seirisjeruk nipis
  3. 1 siungbawang putih geprek iris
  4. 1 siungbawang bombay belah 2 iris
  5. Sejempoljahe iris
  6. 4 buahcabe hijau iris serong
  7. Rawit sesuai selera kepedasan iris serong
  8. 1 buahtomat belah 4
  9. secukupnyaBawang daun
  10. secukupnyaSaus tomat
  11. secukupnyaAir
  12. Garam
  13. Merica
  14. Gula
  15. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi cabut tulang punggungnya. Lalu potong kotak2 dan kerat2

  2. 2

    Lumuri cumi potong dengan jeruk nipis, diamkan

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai harum. Kemudian masukan bawang Bombay, jahe,cabe hijau, cumi, rawit, saus tomat, air dan bumbu, masak sampai matang, terakhir masukan tomat potong dan daun bawang.

  4. 4

    Cek rasa dan hidangkan di piring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afiati Sobariah
Afiati Sobariah @Fia_240488
pada

Komentar

Resep Serupa