Bolu madona

Mia Sabri
Mia Sabri @miasabri
📍Sukabumi Jabar

Dari kecil doyan kue ini, yg lapisan busa nya lebih suka, paduan rasanya pas. Aku pakai resep bolu jadul, dan agar2 yg paling atas aku pakai jelly nutrijel

Bolu madona

Dari kecil doyan kue ini, yg lapisan busa nya lebih suka, paduan rasanya pas. Aku pakai resep bolu jadul, dan agar2 yg paling atas aku pakai jelly nutrijel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bolu :
  2. 1 butirtelur
  3. 120 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 10 grsusu bubuk
  6. 130 grtepung terigu
  7. sejumputGaram
  8. secukupnyaVanili
  9. 100 grmargarine cair
  10. Puding busa :
  11. 2putih telur
  12. 1/2 sdtvanili
  13. 1 bungkusagar2 bubuk plain (sy pakai pewarna hijau muda)
  14. 6 sdmgula pasir
  15. 1 gelasair
  16. Puding :
  17. 1 bungkusagar2 plain (sy pakai nutrijel rasa mangga)
  18. 8 sdmgula pasir
  19. 2 1/2 gelasair
  20. Pewarna

Cara Membuat

  1. 1

    Bolu : mixer semua bahan kecuali margarine cair, kocok hingga putih kental berjejak kurleb 8-10. Masukkan margarine cair, aduk balik hingga rata, gunakan loyang 20x 20 panggang hingga matang. Dinginkan, jgn dikeluarkan dr loyang.

  2. 2

    Puding : campur semua bahan, masak hingga mendidih, angkat langsung di tuang diatas agar2 busa.

  3. 3

    Dinginkan dan siap disajikan (supaya lebih set simpan d lemari es sebentar)

  4. 4

    Puding busa : campur semua bahan agar2, masak hingga mendidih. Kocok putih telur hingga kaku. Masukkan 1/3 agar2 ke putih telur, aduk rata, masukkan sisa agar2, aduk rata, tuang diatas bolu, ratakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia Sabri
Mia Sabri @miasabri
pada
📍Sukabumi Jabar
irt 👧 mom 👭 yg doyan nyoba resep
Lebih banyak

Resep Serupa