Sayap goreng lengkuas
Bosen masak ayam goreng tepung, nyobain sayap goreng lengkuas. Nikmat bun, penambah nafsu makan keluarga di rumah.
Sayap goreng lengkuas
Bosen masak ayam goreng tepung, nyobain sayap goreng lengkuas. Nikmat bun, penambah nafsu makan keluarga di rumah.
Cara Membuat
- 1
Tips memasak ayam boiler : rebus ayam yang sudah di cuci bersih hingga mendidih. Setelah itu buang airnya dan cuci dengan air mengalir. Lalu rebus lagi ayam nya hingga mendidih dan buang lagi airnya dan cuci lagi dengan air mengalir. (Merebus ayam tanpa bumbu ini dilakukan 2x untuk menghilangkan bau tidak sedap pada ayam)
- 2
Masukkan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan dan beri air secukupnya. Masak dengan sistem 7-30-5 (masak 7 menit- matikan kompor - diamkan dalam keadaan tertutup selama 30 menit - kemudian masak lagi selama 5 menit) metode ini agar ayam yang diungkep empuk dan matang sampai daging bagian dalam.
- 3
Haluskan bumbu lengkuas dan parut lengkuasnya. Setelah itu campur bumbu dengan lengkuas.
- 4
Ayam yang sudah selesai diungkep, di goreng hingga garing (biar krispi pas dimakan) 😁🥰
- 5
Setelah semua ayam di goreng, tumis bumbu lengkuas dan masak hingga kering atau kecoklatan. Jangan lupa tambahkan penyedap rasa dan garam secukupnya. Setelah bumbu kering, tuang bumbu ke atas ayam yg sudah di goreng. Dan voila...sayap goreng lengkuas siap di makan dengan nasi anget 😊😘🥰. Selamat mencoba bunda 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Sayap Ayam Goreng Lengkuas Sayap Ayam Goreng Lengkuas
#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbarAyamSi bontot dari kemaren minta dibikinin ayam goreng, padahal baru kemaren juga makan ayam goreng dah macam upin ipin saja tiap hari harus ada ayam goreng 😁Nah karena hari ini di abang tukang sayur cuma kebagian sayap ayam sajabiar ga bosen kali ini sayap ayamnya di bikin ayam goreng lengkuas dan mungkin ini pertama kalinya bikin ayam goreng lengkuas buat anak²Ternyata mereka suka banget bahkan anak ke 2 sampe bilang "ma hari ini aku serasa makan di restoran ayam goreng bikinan mama enak banget " 😍Anak ke 2 ini penciumannya paling tajam ,saat dia mencium aroma masakan dia akan langsung lari ke dapur sambil bertanya mama masak apa kok baunya enak banget ?Dan saat saya malas masak terus cuma beli lauk mateng dia akan protes kenapa mama ga masak ?? 😆😆
-
Sayap goreng simple Sayap goreng simple
Masa liburan adalah saat anak, keponakan hingga cucu keponakan berkumpul, dan tentu saja saatnya bereksplorasi. Pilihan kali ini adalah masak simple; goreng sayap ayam dan inilah cara termudah....
-
-
-
-
Sayap goreng burus Sayap goreng burus
#AntiRibet#AhlinyaAyam#SiapRamadhanBurus merupakan batang muda dari tanaman kecombrang, di kabupaten banyumas baik bunga kecombrang maupun batangnya/ burus ini sering dimanfaatkan masyarakat untuk menjadi bumbu masakan, salah satunya dijadikan bumbu ayam goreng, rasa burus yang sedikit asam dan mempunyai aroma khas ini yang menjadikan ayam goreng menjadi lebih beraroma dan mempunyai rasa yang khas, yang nggak kalah lezatnya dengan olahan ayam goreng lainnya
-
Sayap Goreng Lengkuas Sayap Goreng Lengkuas
Ngga pernah bosen sama olahan ayam goreng. Apalagi dimakan hangat-hangat, ditemenin sambel dan lalapan lainnya 😊😊😊
-
Sayap isi goreng Sayap isi goreng
Sayap ayam bukan cuma dapat digoreng saja tapi dapat di buat sebagai sayap isi goreng. 😊😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar