Bahan-bahan

  1. 400 grPare
  2. 150 grayam fillet
  3. 5 ButirBawang putih
  4. 5 butirbawang
  5. 1 SMKecap manis
  6. 2 SMTauco
  7. 2 ruasJahe
  8. 1.5 SMSaos tiram
  9. secukupnyaGaram dan bumbu kaldu
  10. 200 grAir
  11. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong"kecil fillet kemudian beri garam dan air jeruk, potong" pare, cuci bersih tiriskan, siapkan bumbu

  2. 2

    Iris" bawang merah, cabe hijau dan merah

  3. 3

    Iris " rawiit, geprek Bawang Putih, siapkan bumbu lainnya

  4. 4

    Iris" tipis jahe, goreng ayam angkat tiriskan

  5. 5

    Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan irisan bawang merah, jahe dan juga cabe serta rawit

  6. 6

    Masukkan cabai hijau lalu masukkan juga pare kemudian ayam

  7. 7

    Beri air biarkan sampai mendidih kemudian masukkan tauco dan saus tiram

  8. 8

    Beri bumbu kaldu dan kecap manis, aduk aduk, koreksi rasa, angkat

  9. 9

    Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa