Tumis teri kembang paya (tanpa pahit)

Riris Razan
Riris Razan @cook_14386341

Saat makan ini,,,bikin nambah lagi,,nambah lagi,,,😂

Tumis teri kembang paya (tanpa pahit)

1 orang berencana membuat resep ini

Saat makan ini,,,bikin nambah lagi,,nambah lagi,,,😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kembang paya
  2. Ikan teri nasi(saya rendam ±10 menit)
  3. 3 lembardaun mede
  4. Asem jawa
  5. Bahan iris
  6. 7 butirbawang merah
  7. 4 butirbawang putih
  8. 10 buahcabe rawit jawa
  9. Bahan lainnya
  10. Daun salam
  11. Penyedap rasa
  12. Garam
  13. Gula pasir
  14. Lada bubuk
  15. Minyak goreng
  16. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daun paya dan daun mede sampe bersih

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih masukan daun mede asam jawa dan kembang paya,,masak hingga daun paya sedikit layu lalu tiriskan kembang payanya saja dan sisihkan

  3. 3

    Tumis bahan irisan dan daun salam tumis sebentar masukan ikan teri nasi hingga matang

  4. 4

    Lalu masukan kembang paya,penyedap rasa,gula pasir dan lada bubuk tumis hingga kembang paya layu,,,angkat

  5. 5

    Tumis ikan teri kembang paya siap di sajikan

  6. 6

    Nb:guna penggunaan daun mede dan asem jawa untuk menghilangkan rasa pahit di kembang paya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riris Razan
Riris Razan @cook_14386341
pada

Komentar

Resep Serupa