به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیوانلوبیا چشم بلبلی پخته
  2. 2 عددسیب زمینی متوسط آبپز
  3. 1 عددسیب زمینی خام رنده شده
  4. 1 عددپیاز متوسط
  5. آرد2ق غ
  6. 2 ق غپودر سوخاری
  7. 2 عددتخم مرغ
  8. سیر2حبه
  9. نمک، زردچوبه به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    لوبیا رو چند ساعت خیس کردم بعد با چند لیوان آب گذاشتم بپزه، سیب زمینی رو هم جدا پختم، بعد پیاز و سیر رو با سیب زمینی رنده کردم. وقتی لوبیا پخت با سیب زمینی پخته شده له کردم و همه مواد رو با هم مخلوط کردم. یه کاسه آب کنار دستم گذاشتم و از مواد برداشتم و گرد کردم و وسطش رو سوراخ کردم و در روغن داغ سرخ کردم.اگه موقع سرخ کردن کتلت وا رفت (از هم باز شد) میتونید یه قاشق دیگه آرد اضافه کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
سارا
سارا @ashpazi_sara_1011
در
کرمانشاه

دستورهای مشابه