Instruções para cozinhares
- 1
Pré - aquecer o forno a 180° C;
- 2
Triturar as bolachas com o recheio, até ficarem farinha;
- 3
Juntar o Fermento e o leite e mexer tudo muito bem;
- 4
Untar duplamente uma forma de 22cm - untar uma primeira vez com a gordura desejada, colocar uma folha de papel vegetal (cortada à medida) e voltar a untar;
- 5
Colocar a massa (é suposto ela ser bastante líquida, não se preocupem) e levar ao forno entre 20 a 25 minutos.
- 6
⚠️ ATENÇÃO ⚠️
Uma vez que o principal ingrediente são bolachas já pré - feitas, ter muita atenção à cozedura porque se cozer demais, fica duro. Este bolo fica extremamente fofinho se o fizerem da forma correcta. Metem primeiro dez minutos, e depois vão pondo de 5 em 5, espetado o palito. Mal ele saia limpo, tá pronto, tirem do forno!
- 7
Ganache (opcional)
🍫 Derreter 100gr de Chocolate de Culinária com 100ml de Natas em banho-maria.
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