Torta tipo cumpleaños

Day Albarracin
Day Albarracin @cook_6020381
9 De Julio Bs As

Esta torta la hice para vender en el día de la madre,y voy a contarles cómo hago el bizcochuelo casero.

Torta tipo cumpleaños

Esta torta la hice para vender en el día de la madre,y voy a contarles cómo hago el bizcochuelo casero.

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Ingredientes

  1. -----Sólo para el bizcochuelo
  2. 6yemas
  3. 100 gazúcar
  4. esencia de vainilla
  5. cantidad necesariaharina leudante
  6. 6claras a punto nieve

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno,muy bajito ya que es una masa muy delicada... lleva muy poquita harina.

  2. 2

    Enmantecamos y enharinamos el molde.

  3. 3

    Batimos en un bolw las yemas, el azúcar y la esencia..hasta que quede como una crema.

  4. 4

    Si tenes batidora, empezar a batir las claras a punto nieve, y mientras tanto a la otra preparación le agregas de a poco la harina,si te pasas demasiado ayudarte con leche o chorrito de agua.

  5. 5

    Una vez ya listas las claras, con movimientos envolventes integras todo en la preparación.

  6. 6

    Al horno unos 40 minutos.

  7. 7

    Córtala en tres, una vez fría mojala y ponele los rellenos que más te gusten.. es un bizcochuelo riquísimo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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9 De Julio Bs As
Cocinar, disfrutar, y volver a cocinar..
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