Kepiting Kuah Santan Pedas

Wistara 👩🏻‍🍳
Wistara 👩🏻‍🍳 @wistara
Banyuwangi, Jawa Timur

Kepiting Kuah Santan Pedas

Cooksnap dari Syah Reza Pahlevi untuk resep Kepiting Kuah Santan Pedas
Cooksnap dari Kiki Maylan Riski untuk resep Kepiting Kuah Santan Pedas
Cooksnap dari Tisha Tiffany Sa'diyah untuk resep Kepiting Kuah Santan Pedas
Wistara 👩🏻‍🍳
Wistara 👩🏻‍🍳 @wistara
Banyuwangi, Jawa Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkepiting
  2. 5 buahbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 buahcabe merah
  5. 8cabe rawit, bisa kurangi kalau ga suka pedas
  6. 1/2 sdtkunyit bubuk atau 1 ruas kunyit segar
  7. 1/2 sdtketumbar bubuk / 1 sdt ketumbar kasar
  8. 1 batangsereh, geprek
  9. 1 ruasjahe, geprek
  10. 3 lembardaun salam
  11. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk
  12. Secukupnyaair utk kuah
  13. 65 mlsantan instan sy pake kara

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kepiting, lalu rebus. Sisihkan

    Foto langkah ke 1 dari resep Kepiting Kuah Santan Pedas.
  2. 2

    Ulek semua bumbu kecuali sereh dan jahe. Kemudian tumis hingga wangi. Masukkan kepiting, air, kaldu bubuk, garam dan gula, masak hingga mendidih.

    Foto langkah ke 2 dari resep Kepiting Kuah Santan Pedas.
  3. 3

    Setelah mendidih masukkan santan, masak hingga bumbu meresap. Sajikan

    Foto langkah ke 3 dari resep Kepiting Kuah Santan Pedas.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Syah Reza Pahlevi untuk resep Kepiting Kuah Santan Pedas
Cooksnap dari Kiki Maylan Riski untuk resep Kepiting Kuah Santan Pedas
Cooksnap dari Tisha Tiffany Sa'diyah untuk resep Kepiting Kuah Santan Pedas

Cooksnap (12)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Wistara 👩🏻‍🍳
Wistara 👩🏻‍🍳 @wistara
pada
Banyuwangi, Jawa Timur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 59 Jengkol Teri Balado
  2. Kaki Naga
  3. Tuwung Sambal Matah
  4. Ongol Ongol Singkong
  5. Martabak telur
  1. Tahu Tempe Goreng Bumbu Marinasi
  2. Octopus Sausage Spaghetti Sauce
  3. Empal Kelem Semarang
  4. Pisang Coklat Lumer