Kepiting Kuah Santan

Dapur Uma Gadis
Dapur Uma Gadis @cook_14006014
Kandangan HSS Kal-Sel

Pagi tadi Pak Su beli ini, trus request mau dimasak pke santan... Untung ada Cookpad... (Recook by mba Malfin Shayna) Jadilah menu buka kami hari ini...🤗😊
#SilaturahmiRecook
#FestivalRamadanCookpad

Kepiting Kuah Santan

20 orang berencana membuat resep ini

Pagi tadi Pak Su beli ini, trus request mau dimasak pke santan... Untung ada Cookpad... (Recook by mba Malfin Shayna) Jadilah menu buka kami hari ini...🤗😊
#SilaturahmiRecook
#FestivalRamadanCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorkepiting
  2. 1 bungkus kecilsantan kara
  3. 3 buahcabe merah
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 bijikemiri
  7. secukupnyaKunyit dan jahe
  8. Serai dan lengkuas (geprek)
  9. 2 lbrdaun salam
  10. Lada bubuk
  11. Garam dan gula
  12. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, bersihkan kepiting. Haluskan cabe, duo bawang, jahe, kunyit dan kemiri.

  2. 2

    Masukkan minyak ke dalam wajan, tambahkan bumbu yg sdh dihaluskan. Masak sebentar. Masukkan kepiting, santan, daun salam, serai dan lengkuas.

  3. 3

    Tambahkan lada bubuk, gula dan garam. Tutup wajan, biarkan sampai santan agak kering. Cek rasa. Angkat... Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Uma Gadis
Dapur Uma Gadis @cook_14006014
pada
Kandangan HSS Kal-Sel
Simple... Praktis... Enak... 🤗...😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa