Nugget udang

Name: Nugget udang
Yield: 1 kotak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan adonan:; 200 gram udang; 75 gram wortel, serut halus(me:skip); 4 sdm tepung panir; 3 sdm tepung tapioka; 3 sdm tepung terigu; 2 butir telur ayam (uk. Sedang); 1/2 sdm bawang putih bubuk; Secukupnya air jeruk nipis, untuk marinasi udang; Secukupnya penyedap rasa; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; Secukupnya minyak untuk menggoreng dan olesan loyang; Bahan pencelup:; 2 sdm munjung tepung terigu; Secukupnya air, untuk melarutkan tepung; Bahan pelapis adonan:; Secukupnya tepung panir

Bunda Alif Arkha @cook_lifia94

Jawa timur

Bikin stok cemilan buat duo krucil, camilan yang bisa juga dijadikan lauk makan, tinggal cocol saus tomat🤤🤤

Cocok buat stok frozen food😊

Bikin stok cemilan buat duo krucil, camilan yang bisa juga dijadikan lauk makan, tinggal cocol saus tomat🤤🤤

Cocok buat stok frozen food😊

Lebih banyak

Nugget udang

Bunda Alif Arkha @cook_lifia94

Jawa timur

Bikin stok cemilan buat duo krucil, camilan yang bisa juga dijadikan lauk makan, tinggal cocol saus tomat🤤🤤

Cocok buat stok frozen food😊

Bikin stok cemilan buat duo krucil, camilan yang bisa juga dijadikan lauk makan, tinggal cocol saus tomat🤤🤤

Cocok buat stok frozen food😊

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kotak

Bahan adonan:
200 gramudang
75 gramwortel, serut halus(me:skip)
4 sdmtepung panir
3 sdmtepung tapioka
3 sdmtepung terigu
2 butirtelur ayam (uk. Sedang)
1/2 sdmbawang putih bubuk
Secukupnyaair jeruk nipis, untuk marinasi udang
Secukupnyapenyedap rasa
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
Secukupnyaminyak untuk menggoreng dan olesan loyang
Bahan pencelup:
2 sdm munjungtepung terigu
Secukupnyaair, untuk melarutkan tepung
Bahan pelapis adonan:
Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, cuci bersih kemudian lumuri udang dengan perasan jeniper.
2

Blender udang, hingga halus.
3

Siapkan baskom, masukkan semua bahan adonan termasuk udang yang telah diblender tadi.
4

Aduk rata, hingga menyatu. Kemudian siapkan loyang atau cetakan yang telah diolesi dengan minyak, masukkan adonan tadi ratakan.
5

Panaskan dandang/kukusan, masukkan loyang berisi adonan tadi kukus selama kurleb 10 menit.
6

Setelah adonan nugget matang, tunggu hingga agak dingin, lalu cetak/potong sesuai selera.
7

Siapkan wadah, larutkan bahan pencelup, lalu masukkan adonan tadi, kemudian gulirkan kedalam bahan pelapis, ulangi sampai adonan nugget habis.
8

Panaskan minyak, goreng nugget hingga matang, sajikan dengan cocolan saus tomat🥰🥰

Zumrotul Mufidah dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (4)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Bunda Alif Arkha @cook_lifia94

pada 27 Januari 2021 13.13

Jawa timur

Seorang ibu yang lagi belajar memasak dan masih terus belajar memasak untuk keluarga tercinta dan kedua buah hati yang lagi doyan²nya ngemil🥰🥰karena memasak, adalah bagian cinta tak terlihat😘🥰#happycookingandbaking#cookpadindonesia#cookpad_comunity

Lebih banyak

Komentar (2)

Rafika Dewi M @rafikadewim

30 Juni 2021 00.15

Udangnya dikupas dulu kah bun?

Resep Serupa

Nugget Ayam Keju Nugget Ayam Keju

Senangnya bila punya stok frozen. Setiap saat duo krucil mau makan, tinggal goreng aja👍 Pastinya ini disukai anak²😋#MasakItuSaya

Arum Yusia
Nugget Tahu Telur Nugget Tahu Telur

Resep nugget ekonomis enak krispi diluar lembut didalam dan bisa digoreng dengan atau tanpa tepung panir. Cocok sebagai lauk atau bisa jadi frozen food untuk stok lauk. Bisa juga untuk dijual.

Hana Khoirunnisa
Nugget Pisang (Camilan Frozen Food) Nugget Pisang (Camilan Frozen Food)

Memanfaatkan pisang raja yang matang untuk dibuat camilan bisa juga untuk frozen food. Kali ini bikin pisang nugget Frozen food. Sewaktu-waktu mau makan, tinggal keluarkan dari kulkas & goreng.Source: YT The Hasan Video#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_BerbagiRasaRamadan2025#CPBaliAuthor2025_Ika

Ika S. Arianto
Nugget Ayam Nugget Ayam

Lagi buat stok frozen food nugget ayam, jadi kalo males masak masih ada senjata lauk yang tersisa😁Resep source: Novi Ummu HasnaTerimakasih insipirasinya bunda🥰

Bunda Alif Arkha
Nugget Tahu Simple Anti Gagal Nugget Tahu Simple Anti Gagal

Buat ide bisnis atau buat stok Frozen food kl mager bikin lauk mak..🤪

Dapur sederhana
Nugget Takosotel (Tahu Kornet Sosis Wortel) Nugget Takosotel (Tahu Kornet Sosis Wortel)

Bikin yang murah meriah, mudah, simple dan bisa disimpen di frezer buat frozen food, jadi tinggal goreng aja kalo mau makan#SayangAnak#AntiRibet#MurahMeriah#SiapRamadan#BukuResepCookpad

Devy Fitria Wardani
Nugget Tempe Wortel Nugget Tempe Wortel

Cemilan enak, sehat, disukai nak kanak. Cocok buat ide jualan juga lo. Apalagi buat frozen food, cocok banget, untuk stok cemilan.#CookingCommunityClass_Tempe#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#KreasiTempe

Ellaelloet
Nugget ayam tahu Nugget ayam tahu

Bahannya simpel, juga mudah pembuatannya, tapi rasanya enak sekali. Bisa digoreng langsung maupun dijadikan frozen food...#TiketMasukGoldenApron3

Feyre
Nugget Mie Nugget Mie

Kekurangan stok frozen food buat nambah2in lauk atau cemilan #CookpadCommunity_Tangerang

Titisari Lesanpura
Nugget Pisang Nugget Pisang

Nugget Pisang ini bisa buat stok frozen food ya bun, cocok banget buat camilan anak2 ataupun bekal sekolah

Dyah ikmala
Nugget Ayam Sayuran Nugget Ayam Sayuran

Frozen food ini wajib ada di rumah. Karna bisa dijadikan menu praktis, untuk sarapan anak² ato pas mamak masih riweh beberes.Bahkan bisa jadi cemilan enak di sela² jam makan. Selamat mencoba ya 😘#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass

Tatimiss18
Nugget Mie Ekonomis Nugget Mie Ekonomis

Yuk bikin cemilan buat si kecill,,, mudah, murah dan enak. Tinggal cocol saus... Enaakkk.... Cocok sm hawa mendung sambil ngemil. 🤭#PekanPosbarMie#SemangcookPosbar_MiekirinDia#CookpadCommunity_Semarang

Nur Erma

Rekomendasi Resep Lainnya