Bahan-bahan

30 menit
2 - 3 orang
  1. 5 buahbakso
  2. 4 buahsosis
  3. 2 butirtelur
  4. 1 genggamkol / kubis
  5. 1 genggamsawi hijau (saya skip, lagi ga punya)
  6. 1 buahtomat
  7. 50 mlair
  8. Daun bawang
  9. Bumbu-bumbu
  10. 4 siungbawang putih
  11. 2cabe keriting
  12. 4cabe rawit (potong kecil2, tingkat pedas sesuaikan sendiri ya)
  13. 1 sdtkecap asin
  14. 1 sdmsaos sambal
  15. 2 sdmkecap manis
  16. Garam
  17. Kaldu jamur
  18. Merica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong semua bahan. Panaskan minyak dan orak-arik telur, sisihkan ke pinggir. Tumis bawang putih, cabe, tomat dan daun bawang hingga harum.

  2. 2

    Masukkan bakso dan sosis, tambahkan sawi dan kol. Beri sedikit air, kurang lebih 50ml. Masukkan bumbu (kecap asin, kecap manis, saos sambal, garam, kaldu jamur, merica) dan daun bawang.

  3. 3

    Aduk-aduk hingga air menyusut. Koreksi rasa. Letakkan lauk ke atas nasi panas. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
vanessa tan
vanessa tan @vanessatan
pada
surabaya
Cewek yang ga bisa masak sama sekali, diawali dengan suka banget makan siomay dan akhirnya berusaha bikin siomay sendiri, dan berhasil 😋😋Akhirnya keterusan deh coba2 masak masakan yang lain 😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa