Instruções de cozinha
- 1
Com a picanha cortada em tiras, tempere com sal, pimenta e deixe descansar por 15 minutos.
- 2
Em uma panela aqueça 2 colheres de manteiga e coloque a cebola para fritar.
- 3
Assim que estiver dourada acrescente o molho inglês, deixe por mais 2 minutos, desligue o fogo e reserve.
- 4
Em outra panela, aqueça 2 colheres de manteiga, e coloque a carne para fritar.
- 5
Assim que a carne estiver quase no ponto ideal, acrescente a cebola e termine de fritar, misturando a cebola com a carne.
- 6
Assim que estiver no ponto, desligue e sirva em seguida.
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