Ayam Goreng Mentega

ajeng dwi hapsari
ajeng dwi hapsari @ajeng_dwi
Bogor

Cuma mau bilang kl ini favorit keluarga 😋

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1/2 siungbawang bombay
  4. 3 sdmmentega
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmkecap inggris
  7. 2 sdmsaus tomat
  8. 1 sdmsaus sambal (tambahan aja dr saya biar ada rasa pedes)
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1 batangdaun bawang iris serong memanjang
  11. Sedikitgaram, gula, lada

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak tambah mentega, goreng ayam setengah matang aja ya bun (kl terlalu kering nanti keras hasilnya) sisihkan

  2. 2

    Cincang halus bawang putih, bawang bombay, sblmnya panaskan mentega lalu tumis bawang, masukkan kecap inggris, saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, gula, lada beri sedikit air lalu masukkan ayam yg telah digoreng setengah matang td biarkan sampai airnya sedikit menyusut lalu masukkan daun bawang

  3. 3

    Tes rasa, bila dirasa sdh sesuai selera angkat dan sajikan (saya beri taburan wijen sangrai), selamat mencoba 😉😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ajeng dwi hapsari
ajeng dwi hapsari @ajeng_dwi
pada
Bogor
Dl ga pernah sama sekali masuk dapur, sejak nikah dan punya 2 anak gadis jd lebih suka nge-dapur karena suami dan anak2 yg hobi makan dengan selera yg jauh beda 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa