Semur Ayam Rumahan Simple

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Masakan rumahan yang selalu kangen dengan suasana di rumah
Semur selain mudah dibuat, juga sangat disukai , karena rasanya yang manis legit.
Diangetin buat keesokkan harinya malah membuatnya tambah enak , hehe.. karena bumbunya tambah meresap.
Saya share lagi karena banyak penyesuaian bahan-bahan di resep ini.
Kreasi semur ada di #semurlingga
Happy weekend yaa.. tetap semangat ❤️❤️❤️

#semurayam #olahantahulingga
#semurlingga #resepsimplelingga
#CookpadCommunity_jakarta

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 2 buahpaha ayam bagian atas, potong2
  2. 5 buahtelur rebus
  3. 125 gramtahu putih
  4. 500 mlair
  5. 4 sdmkecap manis
  6. 1 sdtsaos tiram
  7. 3 cmkayu manis
  8. 3 butircengkeh
  9. 1/4 sdtpala bubuk
  10. Minyak utk menumis
  11. secukupnyaGaram, gula, merica
  12. 5 buahbawang merah iris
  13. Bumbu halus :
  14. 1 siungbawang putih, haluskan
  15. 2 butirkemiri, sangrai
  16. 1/2 sdtketumbar
  17. Taburan : bawang goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng tahu sampai berkulit,angkat dan tiriskan. Rebus telur sampai matang, kupas bersih dan tiriskan. Potong2 daging ayam
    Masukkan tahu, telur dan daging ayam ke dalam bowl. Tambahkan kecap manis, saos tiram, kayumanis, cengkeh dan pala. Diamkan 15 menit

  2. 2

    Panaskan wajan, tumis bawang merah iris dan bumbu halus sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan marinasi ayam. Aduk sampai berubah warna
    Tambahkan air, garam, gula dan merica. Masak sampai meresap dan kuah mulai mengental

  4. 4

    Sajikan dg taburan bawang goreng

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Ditulis oleh

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sitYoutube : Frielingga SitFB : Jakarta Food Photography🍱Food stylist🍱 Food photographer🍱Jasa foto makanan dan produk
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya