Mangut Lele Kemangi
NINDY'S KITCHEN☑️ @homemadebynindy
Dijamin enak, semua orang pasti suka. Masak ini di rumah, langsung ludes tak tersisa😍💖
Mangut Lele Kemangi
-
Adisty Devy“Hmmm muantull resep dr bunda Nindy tp sy recook LG dengan ala2 sy... Hmmm nghabis2in nasi ini bunda .. makasih resepnya bunda🥰😍” -
irda“Kalau di tempat saya, ini nama nya pesmolDan Masya Allah enak bgt resep nya bun, 🙌🙏makasih ya” -
Risty Hilmi“Mantapzz 😎👍🏻” -
Mama Jo“Setor recook Bun...makasih resepnya” -
tri setiyani“Makasih resepnya bund” -
Mama Nay“Makasih resepnya..”
Dijamin enak, semua orang pasti suka. Masak ini di rumah, langsung ludes tak tersisa😍💖
Cara Membuat
- 1
Marinasi lelenya dengan bumbu marinasi. Marinasi sekitar 15 menit. Lalu goreng lelenya hingga benar-benar garing dan matang merata. Angkat dan tiriskan. Akan lebih enak lagi jika menggunakan ikan lele asap.
- 2
Siapkan bumbu halus, ulek hingga halus, atau jika ingin diblender juga bisa.
- 3
Siapkan juga bahan tambahan lain.
- 4
Tuangkan minyak goreng, tumis bumbu halus, jika sudah mulai harum, masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk purut. Tumis hingga berubah warna. Lalu masukkan air, dan santan kental kara, aduk rata.
- 5
Tambahkan seasoning sesuai selera: garam, gula pasir, dan kaldu jamur/bubuk. Koreksi rasanya. Jika sudah mendidih, masukkan lele goreng, kemangi, dan daun bawang. Aduk rata, tunggu hingga sedikit asat.
- 6
Mangut lele kemangi siap disajikan.
Resep Serupa
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Variasi menu ikan yang enak dan mudah. Toodler saya cukup suka dengan menu satu ini.
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Ikan yang paling sering disajikan di keluarga saya ya lele ini, karena murah dan pasti ada di warung dekat rumah 😅 Yuk bikin mom sis.
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Source: @erafani_2000Kegiatan Kalimantan barat, cooksnap bunda priska koes 😘😍Icip2 Mangut lele kemangi 😁😆#CooksnapMenyadik_PriskaKoes#CookpadCommunity_Kalbar#RecookMenyadikKalbar#CooksnapKalbar#DutaRecookBorneo
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Liat story temen kok enak kayaknya. Mulailah cari resepnya di Cookpad dan akhirnya ketemu resepnya mba @mega_kitchen. Makasih mba Mega. Ada beberapa bahan yang saya skip karena keterbatasan bahan. Dan saya juga buat tidak pedas, agar anak-anak bisa ikut makan kalo mereka mau 🤭Mangut lele ini cocok bagi yang suka kuah kental dan medok. Kalo mau agak ringan rasa kuahnya, bisa mengurangi kemiri dan santannya. Dinikmati bersama acar timun lebih segar 💕
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Kalo di rumah mama se ini udh sering banget dimasak tapi biasanya se mama di bakar biar aromanya lbh keluar tp krn aq gak punya alat pembakaran jd nya di goreng hehe & baru kali ini aq masakin buat se suam gak tau nya dia suka banget 😀
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
mencoba otak atik resep yg sudah kupunya, yg berawal pesimis ternyata jadi puasssss bgt!!!! wajib recook!!!!!!! dijamin rasa meedooookkkk manteb mantuliti uh ah uh ah wkwk
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Biasanya masak ikan lele cuma digoreng gitu aja. Nah biar nggak bosen dimasak mangut aja. Jadi inget masakan ortu deh.#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Ini pertama kalinya bikin mangut lele. Biasanya punya ikan lele paling digoreng lalu dibumbui sambal atau dibikin cobek lele.Nah, beberapa hari yang lalu nyobain bikin mangut lele karena penasaran pengen tau rasanya mangut lele. Ternyata rasanya uenak tenan loh sodara-sodara... 😁.Saya bikin 1/2 resep dari resep asli. Sebelumnya saya tidak pakai cabai ulek, tapi setelah dirasa kurang nendang pedasnya lalu saya tambahin cabai rawit merah ulek setelah mangut lelenya matang. Wah, jadi tambah uenak loh kalo pedas 😁.Baiklah di bawah ini resep yang saya buat..Selamat mencoba...Source: "Mangut Lele" oleh Bunda Dewihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14040136-mangut-lele?invite_token=LDTXYqJpX4v4MBD1vKkgEtXT&shared_at=1620453422#CookpadCommunity_Bekasi
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Alhamdulillah dapat rejeki 4 ekor ikan lele dari Pak Dhe. Langsung aja cuss dibikin mangut lele yang pedas gini biar makin melek ini mata.#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa
-
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Mwnolak mager ketika hujan, perut laper gak sabar nunggu terang. Ada lele sama kemangi di kulkas, cuss lah kita eksekusi..
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Berbeda dari biasanya, sukanya digoreng goreng mulu nih lele. Eh, ketemu resepnya #MamaAzkaKitchen kayaknya enak. Tertantanglah membuat, meskipun belum pernah ngerasain mangut lele itu gimana..Tapi rasanya sih seperti gulai ya. Dan resep ini agak aku tambahin ya dari resep aslinya. Semangaattt#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14496604
Komentar