Ikan pakang balado

fni
fni @cook_25127614

Resep dari mama. Dulu kalo ke warteg, selalu nyari ikan ini. Enak bgt makan pake nasi panas2.

Ikan pakang balado

4 orang berencana membuat resep ini

Resep dari mama. Dulu kalo ke warteg, selalu nyari ikan ini. Enak bgt makan pake nasi panas2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 200 grikan pakang goreng garing
  2. Secukupnyagula
  3. Secukupnyagaram
  4. Bumbu halus
  5. 10bawang merah
  6. 10cabe keriting
  7. 10cabe rawit merah
  8. 1bwg putih
  9. 1tomat
  10. 1 cmkunyit
  11. Secukupnyaair asam jawa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender bumbu halus lalu tumis. Tambahkan gula dan garam. Tunggu hingga air susut (bumbu kering).

  2. 2

    Masukan ikan pakang yg sudah digoreng, aduk rata dengan bumbu (jgn lama2). Matikan api. Jadi deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fni
fni @cook_25127614
pada
Karena ngubek2 resep yg bergelimpangan sana sini tuh susah, plus suka lupa cara masaknya lg gimana, mending sekalian tulis resep aja lah di sini..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa