Sayur Asem

Martina Lydia
Martina Lydia @martinalydia

Request dari calon suami 😊
Ehh ternyata papa mama juga suka 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahJagung manis
  2. 1 buahLabu siam ukuran kecil
  3. 1 buahTerong ukuran besar
  4. 1 ikatKacang panjang
  5. 1 genggamDaun melinjo dan buahnya
  6. 4 lembarKol
  7. 1 genggamKacang tanah
  8. secukupnyaAir asam jawa
  9. 2 lembarDaun salam
  10. 1 ruasLengkuas, potong-potong dan geprek
  11. Garam, gula, penyedap
  12. Bumbu Halus
  13. 4 buahCabe merah
  14. 4Bawang merah
  15. 2Bawang putih
  16. 2 butirKemiri
  17. 1 sdtTerasi

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan cuci sayuran. Tiriskan. Potong sesuai selera.

  2. 2

    Didihkan air, tambahkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam.

  3. 3

    Masukkan jagung manis dan kacang tanah, tunggu hingga empuk. Lalu masukkan kacang panjang, labu siam, terong, daun dan buah melinjo, kol, dan air asam jawa. Tunggu mendidih. Tambahkan gula dan garam secukupnya.

  4. 4

    Koreksi rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Martina Lydia
Martina Lydia @martinalydia
pada

Komentar

Resep Serupa