Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan cuci sayuran. Tiriskan. Potong sesuai selera.
- 2
Didihkan air, tambahkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam.
- 3
Masukkan jagung manis dan kacang tanah, tunggu hingga empuk. Lalu masukkan kacang panjang, labu siam, terong, daun dan buah melinjo, kol, dan air asam jawa. Tunggu mendidih. Tambahkan gula dan garam secukupnya.
- 4
Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Sayur Asem Sederhana Sayur Asem Sederhana
Resep dari mama mertuaku yang approved banget sekeluarga. Caranya simple banget tapi enakk.Laela Khaerunnisa Eugenia
-
Sayur Asem Segeeer Sayur Asem Segeeer
Hari ini suami request makan siang dengan sayur asem....yg isinya harus ada kacang tanah & daun melinjo....suami bilang kalau ibunya buat sayur asem isinya lengkap...ada ini & itu....& rasanya segeeer banget.....😮Saya ingin mencoba, semoga sayur asem buatan saya bisa mengobati rasa kangen suami dg masakan ibunya....Amin 😊Deg2kan juga sich....saat menunggu komentar suami saat makan siang...😶...hanya satu komentar dari suami " Seeegggeeeerrrrr" 😋😋😋Alhamdulillah.....😍, senengnya hati saya....😙😙. Makasih sayang....😚😚 Bunda Qanita -
Sayur Asem Sayur Asem
Beli sayur di mamang sayur 5000 rupiah. Tambahin kacang tanah yang banyak, karena request suamik😅Ini sayur asem enak banget...apalagi makan pake ayam goreng plus sambel terasi. Hmmmm... MAMA EKA -
Sayur asam Sayur asam
Kalau masak sayur asam jadi keinget alm. Papa..dulu papa tuh ga suka banget sama sayur asam, karena banyak jenis sayur masuk situ 😅😅. maklum papa itu orang sebrang, jadi ga biasa makan sayur...makannya tuh ikan2an. Tapi berhubung mama orang sunda, mau ga mau sering dimasakin sayur asam sama mama. Nah karena sering dimasakin jadi lama2 papa suka sayur asam (tapi ga tau juga sih suka atau terpaksa 😆😆. Jadi kangen papa 😙😙)#BringBackMemories#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia Atika Duta -
Sayur Asem simple Sayur Asem simple
Sayur kesukaan kakak pia 😂 anak gadis mama memang suka yg simpel.. Duludimasakin tumisan daging kasih kuah ribetribet malah ga suka wkwkwkwk disimpelin gini malah lahap#PejuangGoldenBatikApron Tria Futri -
Sayur asem betawi Sayur asem betawi
BismillahUdah lama gak makan sayur asem, dan hari ini lagi kepengen bgt makan sayur asem, akhirnya bikinlah sayur asem 😆. Makannya ditemenin dengan ikan mas digoreng garing yg cuma di bumbuin dengan bawang putih sama garem ditambah jeruk nipis, cuma gtu jg udh enak bgt Masya Allah, terus gak lupa sambel terasi, dan lalapan daun kemangi sama pete 😆. Btw sayur asem ini bikinnya simple dan gak terlalu banyak bumbu loh. Ini aku bikin sayur asem betawi, bedanya sayur asem betawi sama sunda itu di penggunaan gula dan cabe nya. Sayur asem sunda biasanya pake gulanya banyak jd rasanya manis asem jd hampir kaya kolak gt, agak kurang suka jg sih dgn manisnya. Kalau sayur asem betawi gulanya cuma pake sedikit bgt dan pake cabe keriting . Jd rasanya asin asem pedes gitu. Nyam nyam. Hafni Holidah -
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur favorite keluarga 😊Yaa meskipun anak2 makan jagungnya saja 😁 Dewi S Millah -
Sayur asem suegerrrrrr Sayur asem suegerrrrrr
Lagi males ngulek ternyata diiris juga enak bumbunya Syafina Fina -
Sayur Asem Sayur Asem
Pertama kali masak sayur asem. Hampir gagal karna rasanya hambar. Akhirnya berhasil juga, Alhamdulillah. Bagi yg pengen praktis, tinggal beli paketan sayuran utk sayur asem di pasar 😊. Suami suka 🥰 nambah makannya. Inget jg, lauk makannya ditambah asin kere, mantap 👍...#belajarmasak lisday -
Sayur Asem Sayur Asem
Sering masak sayur asem dengan komposisi bumbu yang berbeda-beda. Yang ini menurut lidahku paling pas karena berasa tidak terlalu medhok alias soft aja. Beda lidah beda selera kan ya? 😉😉Resep ini jadinya banyak ya... Sekali masak langsung banyak karena suka sayur asem jadi gak bosan makannya. Udah makan juga nanti dimakan lagi tanpa nasi 😊😊 Mbak Uut -
Sayur Asem Sayur Asem
Kangen sama sayur asem, udah lama juga gak buat, bahan2nya sudah dibeli dari 4 hari yang lalu, baru sekarang terlaksana... 😀😀#PejuangGoldenApron2 Dapur Bucik -
Sayur Asem Betawi anak Bogor Sayur Asem Betawi anak Bogor
Selama tinggal di Jambi, kalo kangen masakan Sunda, khususnya sayur asem, berarti kudu belajar buat sendiri. dan ini ternyata sayur asem kesukaan suami juga, dengan sayur 4 macem doank.. karena suami ga suka pake bahan yg laen.. Lina Yusak
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14502305
Komentar