اکبر جوجه

narges
narges @narges69
اصفهان

طعم و عطر بینظیر و عالی داره حتمااااا امتحانش کنید
#مهر_مادری

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
2 نفر
  1. 1عددجوجه 800 تا 900 گرمی
  2. 1 عددپیاز بزرگ
  3. 1 پیمانهزعفران دم کرده
  4. 2 حبهسیر
  5. نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
  6. 100 گرمکره
  7. 1 پیمانهروغن
  8. نصف پیمانهآب
  9. 1 عددلیمو تازه

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    ابتدا جوجه را از شب قبل با زعفران فلفل و نمک خوب ماساژ میدهیم بعد پیاز سیر و آبلیمو رو با جوجه ها مخلوط کرده و به مدت ۱۲ ساعت میذاریم داخل یخچال استراحت کنه

  2. 2

    در یک قابلمه روغن و آب رو میریزیم بعد که خوب داغ شد جوجه ها از روی پوست داخل روغن قرار میدهیم کره را هم روی جوجه ها میذاریم و در ظرف رو میبندیم به مدت ده تا یک ربع

  3. 3

    آب کم کم تبخیر میشه و جوجه سرخ میشه بعد جوجه را به طرف دیگر بر میگردانیم که هر دو طرف خوب داخل کره سرخ بشه،تا یک ساعت مرتب از این روبه اون رو میکنیم و بعد غذای ما امادست

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
narges
narges @narges69
در
اصفهان
من یک آشپز حرفه ای نیستم ولی عاشق آشپزی و بازی کردن با ادویه ها و کسب تجربه هستم...
بیشتر

نظرات (6)

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
بههههههه
درجه یکههههههههههه 😍😋👌

دستورهای مشابه