“Esta é uma alternativa rápida ao wrap, neste caso, uma "crepioca" de aveia, recheada com strogonoff de frango, queijo e tomate e em 10 minutos, tinha o almoço servido 😋Para a crepioca, apenas misturei muito bem 100g de claras, 15g de aveia, uma pitada de sal e levedura nutricional de queijo. Coloquei o preparado numa frigideira antiaderente e quando a massa cozeu nos cantos e ficou firme o suficiente para virar, virei e cozeu mais um pouco.Depois, basta rechear a gosto, servir e saborear.”