Dendeng batokok / dendeng balado

#DapurMamahKikan @dapurmamahkikan
Makanan favorit suamik 🥰
Cara Membuat
- 1
Rebus daging yg sudah diiris tipis di air yg mendidih dengan metode 5:30:7. Masukkan bumbu rebusan.
- 2
5 menit rebus daging di air mendidih. 30 menit api mati,panci keadaan tertutup rapat tanpa celah. 7 menit rebus kembali.
- 3
Pukul2 daging yg sudah direbus agar makin gepeng.
- 4
Goreng daging sampai kering
- 5
Rebus bahan sambal.
- 6
Ulek kasar cabai dkk
- 7
Tumis diminyak yg banyak sampai keluar warna merah diminyak
- 8
Tambahkan perasan air jeruk nipis/ air asam jawa
- 9
Tambahkan penyedap dan garam.
- 10
Tes rasa.
- 11
Masukkan dendeng aduk sebentar dan matikan kompor
- 12
Dendeng balado siap disajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Ini makanan kesukaan saya.. seneng banget bisa masak ini.. resep sambelnya dari ibu saya.. Citra Amalia -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Menyiapkan menu untuk berbuka ataupun sahur untuk keluarga mempunyai kesenangan tersendiri pastinya...🤩Tapi terkadang kita gak punya waktu banyak untuk memasak saat itu juga!Nah untuk menyiasati nya sehari sebelum Ramadhan saya sudah membuat aneka lauk pauk yang bisa di hangatkan kembali saat akan di makan utk berbuka ataupun sahur.Salah satunya adalah Dendeng Balado ini.Bagaimana cara membuatnya yuk simak resep dibawah ini#CookpadCommuinty_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_ID Rini Julia -
-
Dendeng batokok dendeng balado Dendeng batokok dendeng balado
Jarang jarang masak begini karena bahaya, nasi cepet habis 🤣🤣 ini masaknya simple tapi rasa nyuss banget Momikeiluna -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Ada stock daging qurban, hampir tiap tahun bikin menu andalan paling favorit. Arisma Nurjanah -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Yeayyy resep dr mama berhasil di eksekusi dengan sempurnaa...yuk dicoba bu ibu 😍 esooooooyyyy -
-
-
-
Dendeng balado Dendeng balado
Request anak bujang yg sejak pandemi gak pernah makan dendeng..akhirnya kesampaian juga...nasinya sampai nambah dua kali...Bisa jadi pilihan bunda nih yang dapat pembagian daging kurban..Selamat mencoba..#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass Betrisia -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Selalu suka sama makanan yang satu ini... dan akhirnya bisa bikin sendiri.. Mudah banget dan anti gagal... Ayu Ruby -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Kalau saya pulang kampung mama selalu membuatkan saya dendeng balado atau dendeng lambok kalau dalam bahasa minangnya. Rasanya yang khas membuat saya selalu teringat akan masakan mama.Teruntuk mama tersayang semoga selalu sehat, bahagia, sisa umurnya penuh dengan keberkahan, selalu dalam lindungan dan kasih sayang Allah SWT, Aamiin Yaa Rabbal 'alamiin.#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Palembang Susi Sandra
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14506204
Komentar (3)