गाजर मूली का आचार(Gajar mooli ka achar recipe in Hindi)
priya yadav @cook_28004646
#Narangi
ये आचार बहुत ही टेस्टी होता है और बहुत ही आसानी से बनता है
गाजर मूली का आचार(Gajar mooli ka achar recipe in Hindi)
#Narangi
ये आचार बहुत ही टेस्टी होता है और बहुत ही आसानी से बनता है
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गाजर और मूली को धोकर साफ कर ले और फिर छिलकर लम्बी लम्बी काट ले और थोड़ी हल्दी डालकर मिक्स कर दे |
- 2
अब एक कड़ाई मे राई जीरा, सौंफ और धनिया को रोस्ट कर ले अब कड़ाई मे तेल डाले और गरम करे और फिर उसमेहींग डाले उसमे थोड़ी शौफ डाले और फिर उसमे गाजर और मूली मिक्स करे और फिर उसमे हल्दी और लालमिर्च मिलाये और पिसे हुए मसाले मिला दे|
- 3
अब उसमे नमक मिला दे और अच्छे से मिलाये और पकने दे |
- 4
थोड़ी देर और फिर ठंडा करके बरनी मे भर दे|
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