এঁচড়ের কোফতা (enchorer kofta recipe in bengali)

Oityjjho Swastik Poly
Oityjjho Swastik Poly @cook_24008411

#GA4
#week20
আমি 20 সপ্তাহে ধাঁধা থেকে কোফতা বেছে নিলাম

আরও পড়ুন
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

৩০মিনিট
২জনের জন্য
  1. ২কাপএঁচোড় কুঁচি সিদ্ধ করা
  2. ২টেবিল চামচরসুন বাটা
  3. ১টেবিল চামচআদা বাটা
  4. ১চা চামচচিনি
  5. স্বাদমতোনুন
  6. ১/২ চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  7. স্বাদমতোলঙ্কা
  8. ১/২কাপপিঁয়াজ কুঁচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০মিনিট
  1. 1

    প্রথমে এচর সিদ্ধ করে নিয়ে জল ঝরিয়ে ম্যাস্ট করে নিয়েছি

  2. 2

    এবার কড়াইয়ে তেল গরম হয়ে গেলে বলের মতো ভেজে নিয়েছি

  3. 3

    এবার করাই তে তেল দিয়ে কালোজিরা ফরণ দিয়ে পিঁয়াজ ভেজে রসুন বাটা ও আদা বাটা ভেজে নিয়ে জল দিয়ে নুন হলুদ লঙ্কা দিয়ে একটা গ্রেভি বানিয়ে কোফতার বল গুলো ডুবিয়ে কসুন নামানোর আগে ঘি দিয়ে পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

মন্তব্যগুলি

দ্বারা রচিত

Oityjjho Swastik Poly
Oityjjho Swastik Poly @cook_24008411

Similar Recipes

More Recommended Recipes