CHOCOxCHEESE & ORIGINAL MARBLE CAKE

mandadailycooks
mandadailycooks @mandadailycooks
Surabaya

Yang lalu aku sudah pernah memposting resep marble cake original. Truss kemarin coba deh modif” resepnya + bikin yg rasa choco cheese. And it turns out so gewd!!! 🥺❤️ thats why resepnya kubagiin disini yaaa biar semua bisa cobain

CHOCOxCHEESE & ORIGINAL MARBLE CAKE

8 orang berencana membuat resep ini

Yang lalu aku sudah pernah memposting resep marble cake original. Truss kemarin coba deh modif” resepnya + bikin yg rasa choco cheese. And it turns out so gewd!!! 🥺❤️ thats why resepnya kubagiin disini yaaa biar semua bisa cobain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam 30 menit for 2 marble cakes
4-5 orang
  1. Original Marble Cake
  2. 15 butirkuning telur
  3. 180 gramgula pasir
  4. 1 sdtvanilla
  5. 7 butirputih telur
  6. 1/2 sdtcream of tartar
  7. 120 gramgula pasir
  8. 175 gramtepung terigu
  9. 2 sendok makanmaizena (20 gram kurang lebih)
  10. 27 gramsusu bubuk
  11. 1 sendok tehbaking powder
  12. 250 grambutter (boleh dicampur wisman yaaa)
  13. ChocoxCheese Marble Cake
  14. 15 butirkuning telur
  15. 180 gramgula pasir
  16. 1 sdtvanilla
  17. 7 butirputih telur
  18. 1/2 sdtcream of tartar
  19. 120 gramgula pasir
  20. 120 gramtepung terigu
  21. 55 gramcacao powder
  22. 2 sendok makanmaizena (20 gram an)
  23. 27 gramsusu bubuk
  24. 1 sendok tehbaking powder
  25. 250 grambutter (boleh dicampur wisman)
  26. 250 gramcream cheese
  27. Susu kental manis secukupnya (75-100 ml kurang lebih) —> disesuaikan selera
  28. 1 butirtelur
  29. 10 gramtepung maizena

Cara Membuat

2 jam 30 menit for 2 marble cakes
  1. 1

    Untuk langkah marble cake original dan chocoxcheese sama, hanya nanti untuk rasa chocoxcheese kita akan membuat adonan creamcheesenya

  2. 2

    Kocok kuning telur, gula dan vanilla hingga mengembang

  3. 3

    Lalu kocok butter hingga mengembang. Boleh diwadah lain yaa atauu klo mau adonan kuning telurnya dipindah dulu trus mixernya dipake buat kocok butter juga bolee

  4. 4

    Setelah itu masukkan butter yang sudah dikocok kedalam campuran kuning telur yang sudah mengembang tadi. Kembali kocok, lalu masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, dan cocoa (untuk rasa chocoxcheese). Jgn lupa mengayak tepung” annnya yaaa

  5. 5

    And last, kita kocok putih telur, cream of tartar dan gula sampai mengembang

  6. 6

    Setelah itu masukkan sedikit” adonan putih telur kedalam adonan kuning telur beserta tepung tadi. Jangan lupaa memakai teknik aduk lipat.

  7. 7

    Jika sudah, untuk marble cake original, jangan lupa sisain sedikit adonan untuk diberi cacao yaaa

  8. 8

    Klo sudah mulai dehh dihias sesuai selera di loyang

  9. 9

    Skrg untuk adonan cream cheesenyaa (buat marble cake chocoxcheese) tinggal di mixer deh cream cheese, susu kental manis, telur dan tepung maizena jadi satu trus masukkan di piping bag

  10. 10

    Trus cara nyusunnya, adonan marble cake ditaruh sampai tinggi mencapai setengah lebih bagian loyang, lalu piping kan adonan cream cheese memutar, ditutupi sama adonan marble cake lagi. Trus tinggal rapiin bagian atasnyaa

  11. 11

    Dioven suhu sedang kurang lebih 1 jam ann. Jadi deh

  12. 12
  13. 13

    Enjoy dan selamat menikmati!! ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mandadailycooks
mandadailycooks @mandadailycooks
pada
Surabaya
Instagram : @mandadailycooksBy : @amanda234a
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa