टमाटर वेजिटेबल पास्ता सूप (tamatar vegetable pasta soup recipe in Hindi)

Mona Jain
Mona Jain @cook_26350925

टमाटर वेजिटेबल पास्ता सूप (tamatar vegetable pasta soup recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 3टमाटर
  2. 1बाउल मिक्स कटी सब्जियां फूल गोभी, पत्ता गोभी, मटर, गाजर
  3. 1 छोटाचुकंदर कद्दूकस किया हुआ
  4. 1/2बाउल उबले पास्ता
  5. 2 चम्मचघी
  6. स्वाद अनुसारनमक
  7. स्वाद अनुसारकाला नमक
  8. 1/2 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  9. 1 चम्मचशक्कर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    टमाटर को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें। सभी सब्जियों को धोकर छोटे टुकड़ों में काट लें।

  2. 2

    कुकर में सभी सब्जियां डालें और दो कप पानी डालकर 5 से 6 सीटें आने तक पकाएं।

  3. 3

    जब कुकर ठंडा हो जाए तब उसे एक बार हैंड मिक्सर या मिक्सर ग्राइंडर में घुमा ले।

  4. 4

    एक कढ़ाई ले उसमें घी डालें घी गर्म होने पर सुप का मिश्रण उसमें डाल दें। एक उबाल आने पर नमक, काला नमक और शक्कर डालें काली मिर्च पाउडर डालें और उबलने दें।

  5. 5

    अब इसमें उबले हुए पास्ता डालें।

  6. 6

    1-2 उबाल लें और गरमा गरम सुप सर्व करें

  7. 7

    आप अपने स्वाद अनुसार इसमें थोड़ा नींबू का रस भी डाल सकते हैं

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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