वेजिटेबल क्रीमी पास्ता (vegetable creamy pasta recipe in hindi)
Deepika Arora @Deepika_Arora
वेजिटेबल क्रीमी पास्ता (vegetable creamy pasta recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पानी को गर्म करेंगे और उसमें नमक और एक चम्मच तेल डालकर पास्ता को अच्छी तरह उबाल लेंगे.पत्ता गोभी शिमला मिर्च और गाजर को लंबाई में काट लेंगे
- 2
प्याज को भी लंबाई में काट लेंगे एक कड़ाही में तेल लेंगे और उसमें पत्ता गोभी,गाजर और शिमला मिर्च को सोते करेंगे और साथ ही प्याज़ को डालकर उसे हिला लेंगे ।फिर उसमें पास्ता डालेंगे और साथ ही उसमें नमक और हरी मिर्च डालकर हिलाएंगे साथ ही उसमें सिरका,सोया सॉस,टमाटर सॉस, मेयोनेज़ डालकर अच्छी तरह ही लाएंगे और 4 से 5 मिनट तक उसे ढक कर पका एंगे
- 3
ढकने से पास्ता अच्छी तरह फूल जाता है और उस पर नमक भी अच्छी तरह चल जाता है लीजिए गरम-गरम पास्ता तैयार है उसे टोमेटो सॉस के साथ सर्व करें
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