वेजिटेबल पास्ता (vegetable pasta recipe in Hindi)

Anjali Gupta
Anjali Gupta @cook_25037456
Shahdol (M.P.)

#2022#w4

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सामग्री

20-25 मिनट
2 लोगों के लिए
  1. 1 कटोरीपास्ता
  2. 1 गाजर कटा हुआ
  3. 1टमाटर कटा हुआ
  4. 1/2 कटोरीमटर
  5. 1शिमला मिर्च कटा हुआ
  6. 1प्याज कटा हुआ
  7. 2-3 हरी मिर्च कटा हुआ
  8. 1 चम्मचअदरक लहसुन का पेस्ट
  9. 1 छोटी चम्मचकाली मिर्च
  10. 1 छोटी चम्मच टोमाटोकेचप
  11. स्वादानुसारनमक
  12. आवश्यकतानुसारतेल
  13. आवश्यकता अनुसार पानी पास्ता उबालने के लिए

कुकिंग निर्देश

20-25 मिनट
  1. 1

    मध्यम आंच में एक पैन में पानी, पास्ता उबलने के लिए रखदे

  2. 2

    पास्ता के अच्छे से सांस्कृतिक होते ही आंच बंद कर गरम पानी से निकाल दे और तुंरत ठंडे पानी से धो ले

  3. 3

    एक कड़ाही में तेल डालकर गरम करने के लिए रखे

  4. 4

    तेल के गरम होते ही प्याज, हरी मिर्च डालकर भूने फिर इसमें अदरक लहसुन का पेस्ट डाल दे

  5. 5

    फिर 1 मिनट बाद इसमें गाजर, शिमला मिर्च, मटर डालकर भुनें

  6. 6

    फिर इसमें टमाटर व नमक डालकर मिलाए

  7. 7

    सभी सब्जियों के अच्छे से पक जाने के बाद इसमें पास्ता, टोमाटोकेचप व काली मिर्च पाउडर डालकर मिक्स करें

  8. 8

    तैयार है वेजिटेबल पास्ता गरमागरम सर्व करें|

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