Gado Gado

Ursula
Ursula @ursula
Kediri

Resep asli mba @fitrisasmaya

Ikut meramaikan global cookpad games 2024. Tema minggu ini adalah sayur buah.
Kali ini saya memasak bahan sayur yang berasal dari aneka sayur, yes.. gado gado. Sayur ini cocok dimakan di siang hari seperti salad dan disiram sambal kacang. Pengganti nasi bisa memakai lontong dan kentang rebus.

#GlobalCookpadGames2024
#TeamSayurBuah
#Gadogado
#CookpadJawaTimur
#CookpadCommunityJawaTimur
#CookpadKediri
#Coboy
#CookpadCommunity_Surabaya
#ResepUrsula

Gado Gado

Resep asli mba @fitrisasmaya

Ikut meramaikan global cookpad games 2024. Tema minggu ini adalah sayur buah.
Kali ini saya memasak bahan sayur yang berasal dari aneka sayur, yes.. gado gado. Sayur ini cocok dimakan di siang hari seperti salad dan disiram sambal kacang. Pengganti nasi bisa memakai lontong dan kentang rebus.

#GlobalCookpadGames2024
#TeamSayurBuah
#Gadogado
#CookpadJawaTimur
#CookpadCommunityJawaTimur
#CookpadKediri
#Coboy
#CookpadCommunity_Surabaya
#ResepUrsula

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 3 butirtelur
  2. Bahan lontong
  3. 2centong nasi
  4. Bahan sayuran
  5. 1 ikatkacang panjang
  6. 1 buahkentang
  7. 1 buahwortel
  8. 3 lembarkubis
  9. 1 genggamtauge
  10. Bahan gorengan
  11. 1 kotaktahu kuning
  12. 1 papantempe
  13. Kerupuk bawang

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Buat lontong : Ambil 2 centong nasi yg baru saja matang, padatkan nasi dengan cara ditekan2 diwadah yang sudah dikasi alas plastik. Diamkan sampai dingin dan padat.

  2. 2

    Rebus telur. Cukup rebus 5 menit saja.

  3. 3

    Cuci bersih sayuran. Potong dan iris wortel, kentang, kubis, kacang panjang. Potong kotak tahu dan tempe.

  4. 4

    Rebus sayuran : didihkan air, rebus sayuran bergantian. Angkat tiriskan.

  5. 5

    Goreng tahu dan tempe sampai matang. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Siapkan bahan2 gado-gado.

  7. 7

    Resep bumbu kacang. Larutkan sambal kacang dengan sedikit air di dalam mangkuk. Aduk hingga rata.

  8. 8

    Tata dalam piring : lontong, sayuran, tahu, tempe, bumbu kacang, beri telur dan kerupuk diatasnya. Selamat mencoba 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ursula
Ursula @ursula
pada
Kediri
Resolusi 2024bisa bikin usaha makanan kecil2an 🙏😇Setelah lebih dr 3 th berturut² jadi#PejuangGlobalApron#PejuangGoldenBatikApron 😍#pejuangGoldenApron3 😀udah panen apron, saatnya didayagunakan 😄
Lebih banyak

Resep Serupa