सामग्री

10मिनट
2 लोग
  1. 1छोटी कटोरी गेहूं का आटा
  2. 1 कटोरीधनिया बारीक कटा हुआ
  3. स्वाद अनुसारनमक स्वादानुसार
  4. चुटकीभर हल्दी
  5. आवश्यकतानुसारथोड़ा सा जीरा पाउडर
  6. स्वादानुसारलाल मिर्च पाउडर
  7. 2 चम्मचघी लगने के लिए
  8. आवश्यकतानुसारपानी आटा गूंथने के लिए

कुकिंग निर्देश

10मिनट
  1. 1

    सबसे पहले गेहूं के आटे में हरा धनियां,लाल मिर्च पाउडर,नमक,हल्दी,जीरा पाउडर डालिए और अच्छे से गूंथ लीजिए।

  2. 2

    थोड़ा टाइट गूंथना है हमे क्यूंकि नमक डालने पर डो थोड़ा ढीला पड़ जाता है।अब छोटी छोटी लोई बना लीजिए और उन्हें बेल के रख दीजिए। दोस्ती साइड तवा गरम होने दीजिए।

  3. 3

    तवे पर घी लगा दीजिए और दोनों साइड से अच्छे से सेकिये।अब हमारा धनिया थेपला तैयार है जिसे हम चटनी या घी या चाय के साथ सर्व कर सकते हैं।धन्यवाद।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

द्वारा लिखी

Aarti Bhatia
Aarti Bhatia @Aarti_bhatia
पर
Himachal Pradesh

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