Homemade Pizza

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  1. 300 grTepung terigu (saya: Segitiga Biru)
  2. 2 sdmminyak sayur
  3. 1 sdmmargarine
  4. 1 sdmragi
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 1 sdmmadu
  7. 140 ccair hangat
  8. 1 butirtelur ayam
  9. Topping
  10. 4 buahSosis sapi
  11. 3 buahnugget ayam
  12. 1/4 buahpaprika hijau
  13. 1/2 buahbawang bombay
  14. secukupnyaMayonaise
  15. secukupnyaSaus sambal
  16. Saus spagetti Bolognese Pronas
  17. secukupnyaBubuk bawang putih
  18. secukupnyaParsley bubuk
  19. 1 batangProchiz Quick Melt

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campur ragi dan 1 sdm gula pasir dalam air hangat. Diamkan kira-kira 10 menit. Ragi aktif bila berbusa.

  2. 2

    Ayak tepung, masukkan madu, minyak, telur, dan campuran ragi yang telah diaktifkan.Jika sudah tercampur rata, masukkan 1 sdm margarin lalu uleni adonan hingga kalis.

  3. 3

    Tutup dan diamkan adonan. Saya diamkan selama 45 menit.

  4. 4

    Sambil menunggu adonan mengembang, saya siapkan pan dan olesi margarin. Karena belum punya pan pizza saya pakai cetakan cake biasa.

  5. 5

    Potong sosis, nugget, paprika, bawang bombay yang akan dipakai sebagai topping.

  6. 6

    Jika adonan sudah mengembang, uleni sebentar dan bentuk adonan di pan yang akan digunakan.

  7. 7

    Tusuk seluruh permukaan adonan yang sudah dibentuk rata dengan garpu.

  8. 8

    Tuang saus Bolognese, saus sambal, mayonaise, kemudian taburkan bubuk bawang putih secukupnya.

  9. 9

    Tata sosis, nugget, paprika, dn bawang bombay di atasnya sesuai selera.

  10. 10

    Terakhir, parut keju QuickMelt di atasnya. Saya dapat 2 pan dengan bahan-bahan ini.

  11. 11

    Panaskan oven. Saya pakai oven tangkring. Nyala api kecil-sedang.

  12. 12

    Jika oven sudah panas, masak hingga matang. Karena saya ratakan adonan tadi tidak terlalu tebal, hanya butuh 15 menit untuk 1 pan pizza matang.

  13. 13

    Angkat. Oles margarin. Beri mayonaise dan taburkan Parsley bubuk di atasnya.

  14. 14

    Pizzanya lembut di bagian tengah tapi crunchy di pinggiran. Rasanya creamy dan sangat enak, apalagi dimakan saat hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cllee
Cllee @cook_23359911
pada

Komentar

Resep Serupa