Suka bgt ayam dibumbu rujak gini, rasanya ada asemnya, manisnya, gurih dan jg pedass...lengkap deh. Kutambah tempe tambah enak...Yg kayak gini ni yg bikin ngabisin nasi sebakul😁.

Salah satu lauk favorit keluarga, dibikin agak pedas krn anak2 jg doyan pedas

Bismillah, Ayam bumbu rujak adalah sebuah makanan dari Jawa, yang terbuat dari daging ayam yang dibumbui bumbu merah yang digiling. Bumbu merah tersebut terbuat dari bawang merah dan cabai merah, disebut berbumbu rujak karena terdapat banyak rempah-rempah disamping cabai, termasuk gula jawa dan asam jawa yang umum dipakai dalam saus rujak buah, Sumber : Wikipedia.Resep dari mba Fitri ini menggoda banget dan langsung dicookmark, dan kata mba Fitri disuruh siapain nasi sebakul, dan terbukti ini enak banget, karena saya dan suami suka pedas jadi ditambah sambel lagi😁. Sudah lama banget saya gak makan ayam bumbu rujak ini, sewaktu dulu masih kerja di daerah TB. Simatupang, sering makan siang ayam bumbu rujak ini, selain bumbunya enak pedas dan potongan ayamnya besar-besar jadi cukup mengenyangkan. Saya modif ya mba bumbunya menyesuaikan jumlah ayam yang saya masak.Link Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13581579-ayam-bakar-sambel-rujak?invite_token=sr6552fSwsuoEmu8wxN8ze3f&shared_at=1604821602Source : Rochmah Fitriyani#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel

Karena bosen dengan olahan ayam ungkep, coba diolah dengan bumbu lain. Mungkin juga efek pengen ayam bakar bumbu rujak pake nasi kuning hehehe. Tapi berhubung nggak boleh makan bakar-bakaran dulu, jadi dimasak aja tanpa bakar deh#PejuangGoldenApron2

Dari lama pengen makan ini, tapi tiap kali beli kaya kurang greget gitu bumbunya. Akhirnya gregetan, pengen coba bikin sendiri. Uh, ternyata berhasil! Gampang, enak dan cepet bikinnya 😁Dominan rasa dari masakan ini dihasilkan dari perpaduan santan dan air asam yg bikin jadi gurih. Overall, rasanya manis, asin dan pedas. Enaaak banget 😂

sudah lama pengen masak ini, baru kesampean pagi tadi, recook dr teman kantor mbak @dewi ratnasari :)

Pake nasi anget² dan sambal terasi pedas nonjok beserta lalapan ..yuuuummmm , ga pindah² kursi 🤭Btw aku masak setengah resep aja dari @susan_mellyani , tapi ku tulis sesuai resep aslinya yaa mams#GenerasiAprontis#cookpadcommunity_Malang#minggu5

Ini pedas banget banget malah 😂 .abis makan ini minum susu ya bun netralin pedas 😂 aku abis makan ini mnm susu 10 menitan pedesnya ilang 👌

Pakai resep Chef Devina Hermawan dengan modifikasi. Seharusnya di bakar, tapi ini pun sudah enak , anak dan suami approved.

Bismillahirrahmanirrahim...Bikin ayam bumbu rujak ala saya, bumbunya ini saya buat agak banyak karena yg separo mau dibuat bumbu sate.#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Malang

Penampilannya mirip ayam rica-rica tetapi rasanya bertolak belakang AYAM BUMBU RUJAK ini rasanya nano" deh, ada manis, asin, asam dan pedas cukup segar namanya juga bumbu rujak pasti mirip-mirip rujak#PejuangGoldenApron2

BismillahirrahmanirrahimMau olahan ayam selain ayam goreng dan ayam bakar? Ini dia jawabannya.Terinspirasi dari resep Daging Bumbu Rujak di YouTube Fiber Creme jadilah resep Ayam Bumbu Rujak ini, dengan sedikit modifikasi menyesuaikan dengan selera keluarga.Walaupun tanpa santan tapi ayam bumbu rujak ini tetap gurih lho jadi kolesterol pun aman.#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantan#CookpadCommunity_Jakarta