Bihun Goreng

 Sofia Chua 👩🏻🥬🧅🥬🥔🥒🥘
Sofia Chua 👩🏻🥬🧅🥬🥔🥒🥘 @SofiaKitchen
River Valley- SG

Hari ini masak seadanya bahan yg ada di kulkas😁
Ini untuk lunch kita,, tanpa nasi😋

Bihun Goreng

10 orang berencana membuat resep ini

Hari ini masak seadanya bahan yg ada di kulkas😁
Ini untuk lunch kita,, tanpa nasi😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 400 gr (1 bks)bihun kering)
  2. 1/4dada ayam fillet iris tipis2
  3. Segenggamudang beku cuci tiriskan(yg fresh lbh sedap)
  4. 3 batangdaun bawang iris serong
  5. 1 bhwortel iris korek api
  6. Segenggamcaisim potong2
  7. Bumbu:
  8. 8 siungbawang putih cincang
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmfish sauce
  11. 2 sdmkecap asin
  12. 3sd 4 sdm kecap manis/sesuai selera
  13. secukupnyaLada bubuk
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan air mendidih dl baskom, rebus bihun 3 menit dan tiriskan/ beri kecap manis aduk rata sisihkan

  2. 2

    Siapkan bahan lain

  3. 3
  4. 4

    Buat bawang goreng secukupnya untuk taburan

  5. 5

    Dalam kuali besar tumis garlic cincang dg 2 sdm minyak sampai harum.

  6. 6

    Masukkan ayam, udang sampai kaku. Lalu sayuran sampai 1/2 layu.

  7. 7

    Tuang air 3/4 gelas aduk2. Lalu saus2

  8. 8

    Kemudian masukkan bihun aduk2 sampai menyerap dan cicip kalau kurang asin bisa tambahkan kecap asin dan garam...

  9. 9

    Masak sampai matang.taburi dg bawang goreng sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Sofia Chua 👩🏻🥬🧅🥬🥔🥒🥘
pada
River Valley- SG
The Secret Ingredient is..(always) Love 🌹🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa