Tumis melinjo jengkol

10 orang berencana membuat resep ini
Liana sary
Liana sary @lianakitty
Cikarang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 mangkokkulit melinjo
  2. 100 grjengkol
  3. 2 bhtomat, potong-potong
  4. 2 lbrdaun salam
  5. bumbu halus
  6. 8sihung bawang merah
  7. 3sihung bawang putih
  8. 2 butirkemiri
  9. 10 buahcabe merah keriting
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. secukupnyagula garam dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kulit melinjo, rebus lalu angkat dan tiriskan

  2. 2

    Kupas jengkol dan potong2

  3. 3

    Tumis bumbu hingga layu, lalu masukan jengkol dan daun salam, aduk sampe harum

  4. 4

    Masukan 1gelas air / sesuai selera

  5. 5

    Masukan tangkil, tambahan garam, gula, penyedap,

  6. 6

    Masak sampe air surut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Liana sary
Liana sary @lianakitty
pada
Cikarang
Aku owner di kedai liana , aku buka usaha kuliner di perumahan tempat tinggal ku ,dan aku juga buka kursus & pelatihan fried chiken sayang 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya