مراحل تهیه
- 1
جوپرک راشسته با دست ورز می دهیم
دو عدد هویج را رنده ریز می کنم
یک عدد پیاز را رنده همراه نمک فلفل زردچوبه وسبزی های خشک به جوپرک وگوشت بوقلمون چرخ شده اضافه خوب ورز می دهیم.
- 2
درون تابه یک عدد پیاز رانگینی خورد تفت می دهیم ، یک قاشق چایخوری سر صاف زردچوبه کمی نمک فلفل قرمز کمی نعنویک قاشق مرباخوری ترخون ومرزه اضافه تفت داده
سه قاشق از پیاز تفت داده شده را برداشته برای وسط کوفته هامون
کوفته ها را به شکل دایره در می اوریم به مدت یک ساعت می گذاریم درون یخچال
- 3
سس کوفته
نصف از پیازی که با ادویه وسبزیجات تفت دادمو درون قابلمه مناسب ریخته رب را اضافه تفت می دهیم
سه قاشق پرک جو ویک هویج را رنده کرده همرته چهار پیمانه آب به پیازها ورب اضافه می کنبم.
نیم ساعت زمان می دهیم که سس کمی پخته شود ،
- 4
بعد کوفته ها را از یخچال خارج به سس اضافه می کنیم.
یک ساعت زمان برای پخت کافیه. - 5
کوفته ما آماده شد
تزیین با جعفری یا برگ‌کرفس
این کوفته سادش خیاب خوشمزه هست
اگه دوست داشتین نرش میل کنین کمی سماق روی کوفته هاتون بپاشید ،اعظم بانو
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
کوفته تبریزی
برخلاف تصور خیلیها به نظر من درست کردن کوفته خیلی هم راحت و آسونه و اگر نکاتی رو که گفتم رعایت کنید قول میدم به هیچ عنوان کوفته تون وا نره و طعم و عطر و شکل کوفته یک کدبانوی تمام عیار و داشته باشه😉😄 #غذای_نونی
-
کوفته قلقلی ابتکاری 😁
این کوفته های خوشگل و خوشمزه رو میتونید کنار سیب زمین سرخ کرده سرو کنید 😊نوش جااان🌱😋
-
-
-
کوفته تبریزی 😉
#سرآشپز_طلاییبادستور کدبانوی نمونه @safura_dabiri ❤من مهمون داشتم بنابراین موادو دوبرابر کردم#چی_بپزم
-
-
-
کوفته تبریزی
دوستان گلم سلام این #کوفته های خوشمزه رو که میبینید در حال پختن روی گازبود عکس گرفتم همین امروز پختم برای سحر البته سه تا دونه ی دیگه هم شد تو یه قابلمه ی دیگه گذاشتممن خودم عاشق درست کردن غذاهای سنتی هستم
-
-
مافین دالگونا
یه مافین با طعم بهشتی 😋😋😋😋این مافین دقیقا مثل قهوه دالگونا که لایه زیرینش شیر هست و لایه بالایی ،قهوه ای طلایی،این مافین های عاااااالی وخوشمزه طعم وانیل و قهوه در هر لقمه ترکیب میکنند.بافت این مافین ها کاملا نرم و اسفنجی هست .این مافین فوق العاده نرم و لطیف هست لطفا این مافین ها را با دمای ۱۸۰ درجه درست نکنید .چون به جای پف کردن سرریز میشود.
-
-
فرنی جوپرک
این دستور "پسرم سامیار" هستش که خوشمزه و مقوی بود و درواقع ایشون واسه بچه نوشته بودن و من با اندکی تغییرات ی عصرونه ی مقوی واسه خودم و همسرم درست کردم#سراشپز_طلایی#غذای_کودک#عصرانه
-
-
خوراک کوفته کلمی نصیبه
غذای من در آری خوشمزهاگه مایه‌ی کوفته رو از قبل حاضر کنین غذای سریعی هست،#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
خوراک کینوا و نودالیت
با کینوا می توان غذاهای متنوعی درست کرد و از خواص آن بهرمند شد ، این خوراک بسیار خوش طعم است و میشود به عنوان پیش غذا یا یک شام سبک آن را مصرف کرد.
-
خمیر پیتزا راحت
فقط وقتی پسر خاله کوچولوم میاد پیشم براش پیتزا درست میکنم وگرنه اگر نیاد واسه خودمون همت نمیکنم#سرآشپز_طلایی
-
مافین شیر شکلاتی بدون تخم مرغ
مافین یک نان شیرینی کوچک هست که در بیشتر کشورها با صبحانه سرو میشود یا پایه مناسب کنار چای و قهوه است .این مافین هم خوشمزه وهم نرم وهم با کمترین روغن درست میشه خیلی هم نرم و خوشمزه است .#مافین#مافین_شیر_شکلات#مافین_شیر_شکلاتی#مافین_شیرشکلاتی#مافین_بدون_تخم_مرغ#سرآشپز_طلایی#کنار_چای -
کوفته تبریزی 😋😍 با ریز نکات
🍃خودم جانم❤من به تو یک زندگی پر از عشق🍃و لذت و زیبایی بدهکارم❤و دارم نهایت تلاشم را میکنم🍃تا تو را به همان چیزهایی که❤همیشه دوست داشتی نزدیک تر کنم🍃دارم تلاش میکنم فردای تو❤از امروزت بهتر باشد و بعد از این🍃دلایل بیشتری برای لبخند داشته باشی✒نرگس_صرافیان_طوفان‌با تشکر از مینا جون برای آشنایی من با یک گروه خوب و عالی و حضور جمعی از دوستان هنرمند 🙏❤⚘ @mina_dmrاین گروه خوب هر هفته چالشی میذاره که یکی از چالش های اون همین کوفته تبریزی بود و منم توی اون شرکت کردم امیدوارم فرصت اون رو داشته باشم که بازم توی یه چالش خوب دیگه شرکت کنمروز خوبی داشته باشید مهربوونا 🙌🥰❤#کوفته_تبریزی#غذای_سنتی
-
کوفته تبریزی دستپخت مامان جون
من کوفته خیلی دوس دارم 🤪یادمه بچگیام معامله میکردم با مامان و بابام 🤣آبگوشت کوفته رو میدادم بهشون، ازشون نصف کوفته میگرفتم با آلوی وسطش 😆ینی من با نیم وجب قد دو تا کوفته میخوردم بدون آبگوشت، اونا نفری نصف کوفته با دو کاسه آبگوشت 🤣دیکتاتور شکمویی بودم برا خودم 😎#کوفته_تبریزی
-
مافین شیر و شکلات بدون تخم مرغ
#سرآشپز_طلایی #مافین #شیرینی #کاپ_کیک #مافین_شیر_شکلات #بدون_تخم_مرغ #توستر #فر_دست_ساز #کوک_اسنپ
-
کوفته گندمی شهرضا 😋
#کوفته_گندمی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم حمیده جان ⚘️⚘️⚘️@Hamideh_cook
-
-
-
کوفته قرمزه نخودچی با مرغ
قبلاً کوفته قرمزه نخودچی را با گوشت گوسفند درست کردم خیلی خوشمزه شد. امروز با مرغ درست کردم اینم خیلی خوشمزه شد.جای همگی سبز🌲#کوفته#غذای_نونی#کوفته_قرمزه_نخودچی
-
کاپوچینو
#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس#نوشیدنی_نیلا#کاپوچینو_نیلاخیلی خیلی آسون و خوشمزه هست حتما امتحان کنین😍
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات