Sosis oseng mercon

Anastasia Sinta
Anastasia Sinta @sinta_868
Pekanbaru

Lauk favorit saya. Kalo menunya ini nasinya bisa tambah terus 😆. Rasanya pedes manis, yang paling asyik bikinnya simpel, ga pake lama. Sebenarnya lebih enak pake sosis sapi, tapi berhubung sudah dapat sosis sapi, jadinya saya pake sosis ayam. Sosis diganti pake bakso sapi juga enak lho.

Sosis oseng mercon

23 orang berencana membuat resep ini

Lauk favorit saya. Kalo menunya ini nasinya bisa tambah terus 😆. Rasanya pedes manis, yang paling asyik bikinnya simpel, ga pake lama. Sebenarnya lebih enak pake sosis sapi, tapi berhubung sudah dapat sosis sapi, jadinya saya pake sosis ayam. Sosis diganti pake bakso sapi juga enak lho.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 10 bhsosis ayam, potong bulat
  2. 3 siungbawang putih, cincang halus
  3. 1/2 btrbawang Bombay, rajang kasar
  4. 1 sdtjahe, cincang halus
  5. 5 bjcabe geprek, iris tipis
  6. 1 sdtsaus tiram
  7. 1 sdtkecap manis
  8. SecukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng sosis yang sudah dipotong2, sebentar saja, tidak perlu sampai kering.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kecoklatan, dilanjutkan bawang bombay, jahe & cabe geprek. tambahkan sedikit air supaya bumbu tidak gosong. Kemudian masukkan sosis yang sudah digoreng sebelumnya, aduk hingga bumbu merata.

  3. 3

    Tambahkan saus tiram & kecap manis. Masak sosis hingga air habis. Uji rasa. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anastasia Sinta
Anastasia Sinta @sinta_868
pada
Pekanbaru
saya seorang ibu rumah tangga, tinggal jauh dari kota yang kalo mau jajan enak tidak banyak pilihan 😆. Berhubung suami doyan makan enak, jadi saya belajar masak/ bikin cemilan benar-benar dari nol. mulai lihat buku2 resep, referensi teman & saudara. Dalam setiap prosesnya ada kalanya mengalami kegagalan sampai bisa dapat cita rasa yang pas. Semoga resep-resep yang saya share bisa menginspirasi ya ☺️.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa