Hähnchenschenkel auf buntem Gemüsebett

#winter Knusprige Hähnchenschenkel auf einem bunten Gemüsebett und dazu etwas Kräuterquark. Für uns ein perfektes Winteressen und auch etwas Resteverwertung. Ihr könnt jedes Gemüse verwenden, was ihr gerade noch so zuhause habt 😉
Hähnchenschenkel auf buntem Gemüsebett
#winter Knusprige Hähnchenschenkel auf einem bunten Gemüsebett und dazu etwas Kräuterquark. Für uns ein perfektes Winteressen und auch etwas Resteverwertung. Ihr könnt jedes Gemüse verwenden, was ihr gerade noch so zuhause habt 😉
Cooking Instructions
- 1
Die Hähnchenschenkel schon etwas vorher mit dem Öl und den Gewürzen marinieren und etwas durchziehen lassen.
- 2
Das Gemüse in grobe Würfel/Scheiben schneiden und ebenfalls mit Öl und Gewürzen marinieren.
- 3
Das Gemüse auf ein Blech geben, die Hähnchenschenkel oben drauf platzieren.
- 4
Im vorgeheizten Ofen bei 230 Grad Ober-/Unterhitze ca. 40-45 Minuten garen, bis die Hähnchenschenkel schön knusprig sind. Guten Appetit! 😋 Wir essen es gerne mit Kräuterquark. Probiert es einfach aus 😉
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