Panaskan Oven, siapkan loyang diameter 22 cm, saya pakai loyang 18 cm 3 pcs, olesi dengan margarin, kasih alasi dengan kertas roti dan kembali olesi margarin, sisihkan. Siapkan semua bahan A,B,C.

Setelah Bahan A di mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kental berjejak, kemudian ganti kecepatan mixer yang rendah dan masukkan bahan B sedikit demi sedikit asal tercampur dan matikan mixer, masukan bahan C, aduk balik menggunakan spatula hingga rata. Note: jangan sampai ada bahan C yang mengendap di dasar karna akan menyebabkan kue tidak mengembang/bantet.

Kemudian masukkan ke loyang, hentakkan loyang 2 kali agar tidak ada udara yang terperangkap di adonan, bila ada udara yg terperangkap itu menyebabkan kue bolong-bolong besar ketika matang, oven selama 45 menit, tergantung oven masing-masing, test tusuk jika tidak ada yang menempel angkat dan dinginkan.

Setelah dingin susun kue tambahkan isian lapisan pertama selai strobery, berikutnya selai nanas dan tutup dengan kue, pinggirnya kasih butter cream. Bagian atas kue tuang coklat cair. Hias bagian atas kue dengan coklat potong/serut, dll dan bagian sekelilingnya tutup dengan butter cream dan pagar coklat, lalu tambah hiasan sesuai selera, tambahkan tulisan, cherry merah atau hiasi sesuai selera, supaya terlihat menarik. Siap disajikan 🎂

Koleksi foto, cantik cake suka😋

Tak bosen lihatnya hasil karya pertama buat kue ultah.

Suka😍