ষ্টর ফ্রায়েড চিলি গার্লিক পেরি পেরি প্রন(stir fried chilli garlic prawn recipe in Bengali)

Swagata Biswas
Swagata Biswas @cook_16763977

#প্রন/চিংড়ি
এটা দারুণ টেস্টি ঝাল ঝাল প্রনের রেসিপি..এটা স্টার্টার হিসেবে ও খাওয়া যায়..পার্টি তে এটা দিয়ে বাজিমাত করা যেতে পারে

ষ্টর ফ্রায়েড চিলি গার্লিক পেরি পেরি প্রন(stir fried chilli garlic prawn recipe in Bengali)

#প্রন/চিংড়ি
এটা দারুণ টেস্টি ঝাল ঝাল প্রনের রেসিপি..এটা স্টার্টার হিসেবে ও খাওয়া যায়..পার্টি তে এটা দিয়ে বাজিমাত করা যেতে পারে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

20 মিনিট
2 জন
  1. 300 গ্রামপ্রন
  2. 6বা 7 কোয়া রসুন খুব মিহি করে কুচি
  3. 2 টো বড় পেঁয়াজ লম্বা করে কাটা
  4. স্বাদ মতোনুন
  5. পরিমাণ মতসাদা তেল
  6. 1/2 চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  7. 2টেবিল চামচ ঝাল লঙ্কার গুঁড়া
  8. 4 টাকাঁচা লঙ্কা
  9. 1টেবিল চামচ টমেটো সস
  10. 1টেবিল চামচ রেড চিলি সস
  11. 1/2 চা চামচসয় সস
  12. 2 টেবিল চামচ পেরি পেরি মশলা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20 মিনিট
  1. 1

    প্রথমে চিংড়ি ধুয়ে কালো সুতো বের করে নুন হলুদ মাখিয়ে কড়াইতে তেল গরম করে হাল্কাভাবে ভেজে নিলাম

  2. 2

    এবার রসুন কুচি দিয়ে লাল করে পিয়াজ কুচি দিয়ে নুন দিয়ে ভেজে নিলাম

  3. 3

    এরপর ওতে কাঁচা লঙ্কা ফেরে ওতে দিলাম. একে একে সব সস আর লংকার গুঁড়া দিয়ে ভাল করে মিলিয়ে ভাজা চিংড়ি দিয়ে মিলালাম

  4. 4

    শেষে পেরি পেরি মসলা দিয়ে ভেজে নামিয়ে নিলাম।।গরম গরম খেলে দারুন লাগে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Swagata Biswas
Swagata Biswas @cook_16763977

Similar Recipes