Brulee Bomb

Mba Wen
Mba Wen @wenny_must
Bekasi

Minggu ini waktunya arisan #KomBes..kali ini dimenangkan oleh Mba Febry Caturia..Yeeaayy..Selamat ya Mba Feb..👏👏😍😍

Ini dia resep pertama yang saya recook..Brulee Bomb..Semua makanan yang pakai keju mozzarella itu sangat disuka anak-anak di rumah..Yuummyyhh.. Bisa disimpen juga di kulkas sebagai Frozen food..😋😋

Makasih banyak resepnya Mba Feb..🙏😘

Source: Febry Caturia
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14447013-brulee-bomb

#RecookResep_Febry
#RecookResepFebry
#Cookpadcommunity_Bekasi
#Cookpadcommunity_ID
#ArisanRecookKomBes
#PejuangGoldenApron3

Brulee Bomb

Minggu ini waktunya arisan #KomBes..kali ini dimenangkan oleh Mba Febry Caturia..Yeeaayy..Selamat ya Mba Feb..👏👏😍😍

Ini dia resep pertama yang saya recook..Brulee Bomb..Semua makanan yang pakai keju mozzarella itu sangat disuka anak-anak di rumah..Yuummyyhh.. Bisa disimpen juga di kulkas sebagai Frozen food..😋😋

Makasih banyak resepnya Mba Feb..🙏😘

Source: Febry Caturia
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14447013-brulee-bomb

#RecookResep_Febry
#RecookResepFebry
#Cookpadcommunity_Bekasi
#Cookpadcommunity_ID
#ArisanRecookKomBes
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 siungbawang Bombay, iris/potong halus
  2. 1 siungbawang putih, cincang halus
  3. 100 grsosis sapi, potong kecil-kecil
  4. 4 SDMterigu
  5. 2 SDMmargarin
  6. 250 mlsusu cair
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 50 grMozzarella potong-potong sebagai isian
  11. Bahan Pencelup dan Pelapis
  12. 50 grterigu + secukupnya air
  13. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Cincang dan iris halus bawang putih dan bawang bombay. Potong2 kecil sosis.

  2. 2

    Panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum. Masukan potongan sosis. Tumis sampai sosis matang. Kemudian tuangkan susu. Tambahkan terigu, lada halus, garam, dan gula. Masak sambil diaduk sampai adonan kental dan bisa dibentuk. Matikan api. Biarkan agak dingin.

  3. 3

    Ambil sesendok adonan, pipihkan lalu isi dgn mozarella bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis.

  4. 4

    Siapkan bahan pencelup dan pelapisnya. Larutkan terigu dengan air secukupnya jangan terlalu encer. Masukan bulatan brulee bomb ke bahan pencelup lalu baluri tepung panir, tekan2 sedikit spy tepung panir melekat. Lakukan sampai selesai semua bulatan.

  5. 5

    Siimpan di freezer dan goreng saat ingin dimakan.

  6. 6

    Keluarkan brulee bomb dr freezer. Biarkan sampai suhu ruang. Goreng di minyak panas dgn api sedang sampai kuning keemasan dan matang.

  7. 7

    Brulee Bomb siap dinikmati dgn saus & mayonaise.. Hhmm..Yuummyy..🤤😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mba Wen
Mba Wen @wenny_must
pada
Bekasi
Bukan orang yang jago masak..masih belajar..suka masak dan suka coba-coba resep masakan..kadang berhasil kadang gagal..😄Naah..yang di-posting dicookpad ini adalah resep yang berhasil dicoba dan disuka keluarga..😁 supaya ga lupa dan enak kalau mau bikin lagi..Makasih Cookpad..🙏
Lebih banyak

Komentar (5)

AnisNayla
AnisNayla @Rumi3
Mba wen, foto-fotonya makin cihuyy 😍😍

Resep Serupa