Bakso aci /tepung kanji takaran gelas

Lilik Hadijah
Lilik Hadijah @cook_26096831
Riau

Pengen makan yg seger dan pedas.. dengan bahan seadanya...
Ditambahin sama mie dan sayur juga enak

Bakso aci /tepung kanji takaran gelas

Pengen makan yg seger dan pedas.. dengan bahan seadanya...
Ditambahin sama mie dan sayur juga enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. Bahan bakso
  2. 2 gelastepung kanji/tapioka (kira2 450gram)
  3. 2 gelastepung terigu
  4. 1 butirtelur
  5. 1 batangdaun bawang (iris tipis)
  6. 1 sachetkaldu bubuk
  7. 1 sdtmerica bubuk (sesuai selera)
  8. 5 siungbawang putih (haluskan)
  9. secukupnyaAir
  10. 1 sdtgaram halus
  11. Bahan kuah
  12. 2 Lair
  13. 10 siungbawang putih
  14. 1 sachetkaldu bubuk
  15. 1/2 sachetmerica bubuk (sesuai selera)
  16. 2 batangdaun bawang
  17. Bahan taburan (pelengkap)
  18. Bawang goreng
  19. Daun sup
  20. Daun bawang
  21. Cabe bubuk (saya pake bon cabe)
  22. Mie dan sawi juga bisa^^

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan bakso.. kasi air secukupnya sampai bisa di bulat2 in. Lalu panaskan panci dengan air kasi 1 sdm minyak sayur dan garam. Setelah mendidih masukan adonan bakso. Tunggu sampai mengapung lalu tiriskan.

  2. 2

    Selanjutnya buat kuah.. panaskan air di panci setelah itu masukan semua bahan kuah. Tunggu sampai mendidih dan jangan lupa cek rasa.

  3. 3

    Lanjut sajikan bakso aci sesuai selera...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lilik Hadijah
Lilik Hadijah @cook_26096831
pada
Riau
ibu rumah tangga yang hobby masak buat keluarga 😊🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa