Capjay Kuah Rindu

Bunda Thie
Bunda Thie @cook_4467343
Solo-Jepara

Berhubung pagi tadi malas masak...dan siang hari udah maksi di tempat kerja alhasil bingung deh cari lauk buat makan malam. Akhirnya nengok dalam kulkas ada beberapa bahan yang memunculkan ide. Campur-campur aja deh...ada sayur dan aneka lauk jadilah capjay rindu ala bunda thie😍😍

Capjay Kuah Rindu

12 orang berencana membuat resep ini

Berhubung pagi tadi malas masak...dan siang hari udah maksi di tempat kerja alhasil bingung deh cari lauk buat makan malam. Akhirnya nengok dalam kulkas ada beberapa bahan yang memunculkan ide. Campur-campur aja deh...ada sayur dan aneka lauk jadilah capjay rindu ala bunda thie😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 8 bijibakso
  2. 1 potongsosis
  3. 2 buahwortel
  4. 1 ikatsawi hijau
  5. 1 buahtelur
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. 1 sdtkecap
  11. 1 sdmsaos
  12. 1 gelasair putih
  13. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua sayuran. Potong tipis-tipis wortel. Potong sawi hijau menjadi beberapa bagian. Potong tipis sosis dan bakso

  2. 2

    Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam. Panaskan wajan yang berisi minyak. Kemudian tumis bahan yang dihaluskan. Jika sudah masukkan potongan wortel dan sawi dan beri air. Sekalian tuangkan ocokkan telur dan aduk-aduk agar merata. Tunggu sampai layu.

  3. 3

    Beri gula, kecap dan saos. Jika sudah agak matang masukkan bakso dan irisan sosis. Tutup sayur agar cepat matang. Masak kurang lebih 10-15 menit. Jika sudah matikan api dan hidangkan capjay kuah rindu dengan taburan bawang merah goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Thie
Bunda Thie @cook_4467343
pada
Solo-Jepara
Ibu sekaligus pengajar yang suka coba-coba masakan untuk my husband and my princesses
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa