Angsle

Mizka_Yaqin0912
Mizka_Yaqin0912 @yaqin_0912
Surabaya

Yang anget...yang anget....
Mumpung musim hujan,minum yg anget anget yuk...
#PekanPosbarKacang
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Surabaya

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkacang hijau
  2. 100 grberas ketan
  3. 1 bgksmutiara
  4. 4 lbrroti tawar,potong²
  5. Kuah angsle
  6. 700 mlsantan
  7. 5 sdmgula pasir
  8. 1 sdtgaram
  9. Sejempoljahe,geprek
  10. 2 lbrdaun pandan,simpulkan
  11. Topping:
  12. Kacang tanah kupas,goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang hijau,2sdm gula pasir,pandan(sy pk metode 5.30.7)

  2. 2

    Rendam beras ketan kurleb 1 jam. Masak ketan spt memasak nasi bersama 1 sdt garam dan 1 lbr pandan bisa pk dandang atau magic com

  3. 3

    Rebus mutiara hingga matang (sy metode 5.30.7)

  4. 4

    Buat kuah angsle: didihkan semua bahan kuah sambil diaduk

  5. 5

    Tata dalam mangkuk semua bahan lalu siram dgn kuahnya.bs ditambah dgn taburan kacang goreng. siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mizka_Yaqin0912
Mizka_Yaqin0912 @yaqin_0912
pada
Surabaya
salam kompor anget 🍚🍜🍴
Lebih banyak

Komentar (2)

Tyas yodha
Tyas yodha @tyas_yodha
Wuiiii enak ini ...👍😋😋

Resep Serupa