Bobor Bayam Kuah Segar
Aroma khas temu kunci dan kuah yang segar, nafsu makan naik. Bayam segar dan jantung pisang bebas getah.
Bobor Bayam Kuah Segar
Aroma khas temu kunci dan kuah yang segar, nafsu makan naik. Bayam segar dan jantung pisang bebas getah.
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan berisikan 1/2 liter air lalu rebus.
Masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan temu kunci. - 2
Setelah mendidih, kecilkan apinya agar bumbu masak sempurna dan cemplungkan cabe rawit.
- 3
Setelah bumbu yang didih kan tadi tercium aroma wangi nya, iris tebal jantung pisang diatas wajan agar langsung jatuh ke air panas sehingga getah yang keluar tidak menghitam.
- 4
Setelah jantung pisang lembut, tambahkan garam, micin jamur dan gula. Kemudian masukkan sayur bayam yang sudah dicuci bersih. Aduk hingga mendidih dan bayam tidak terlalu lunak.
- 5
Setelah itu angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bobor Bayam (Sayur Bayam Kuah Santan) Bobor Bayam (Sayur Bayam Kuah Santan)
Harusnya pakai tempe busuk yaa, berhubung aku gapunya tempe busuk jadinya ga pakai itu
-
-
Bobor bayam labu kuah susu Bobor bayam labu kuah susu
Biasa klo buat sayur bobor ya pake santan, kali ini saya ganti pake susu uht Karena sesungguhnya paling ga enak di perut Kalo minum susu langsung . Setelah dicoba ternyata lebih enak pake susu sayur bobornya..#HariGijiNasional2019
-
32. Bobor bayam (bayam kuah santan) 32. Bobor bayam (bayam kuah santan)
Aku bikin dgn porsi sedikit krn cuma bertiga, sama suami + anak 1th.Utk takaran bs disesuaikan saja ya 😁Hasil akhir punyaku kuah santan agak kental
-
Bobor Katuk Kuah Susu Bobor Katuk Kuah Susu
Hujan hujan enaknya makan yang seger seger ditambah dengan kuahnya susu tambah mantap dan sedap😊. . Katuk sangat bermanfaat untuk kita terutama untuk ibu menyusui dipadukan dengan susu tambah banyak manfaatnya. Ya bobor katuk kuah susu perpaduan katuk dan susu. manfaatnya luar biasa. sehat itu mahal tapi tidak selamanya dari makanan yang mahal. #HariGiziNasional2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #boborkatukkuahsantan #cookpadcommunity_depok
-
-
Bobor Lembayung Kuah Kuning Bobor Lembayung Kuah Kuning
Lembayung / mbayung klo disini nyebutnya, punya rasa n tekstur yg khas. Teksturnya kasap/kasar, ini enak lho dibuat bobor atau dimasak ditambah tempe smangit..cobain yuuk
-
Pucuk Labu Kuah Santan (Bobor) Pucuk Labu Kuah Santan (Bobor)
Kalau di Jawa sebutnya Bobor 🤣. Bisa banget buat MPASI ya. Aku baru-baru ini aja coba masak daun pucuk labu. Soalnya gak pernah dimasakin ini sama ibuku 😅. Lihat ibu-ibu di IG masak daun labu jadi pingin nyoba, daun labu beneran bisa dimakan? Eh, pas di Pasar Minggu ada yg jualan, cus nyoba. Dan anakku sukak bgt 🤣. Makan bisa sampai 4x minta nambah-nambah 😎
-
Bobor Bayam Gambas Toge (sayur bayam oyong toge kuah santan) Bobor Bayam Gambas Toge (sayur bayam oyong toge kuah santan)
Makanan sederhana yg sering di masakin pas kecil di kampung. Rasanya enak, seger, dan gurih. Dimakan dg nasi panas, sambal terasi/tomat, tahu/tempe goreng, ikan asin tambah nikmat luar biasa.
-
Sayur Bayam Wortel Kuah Santan (Sayur Bobor Bayam) Sayur Bayam Wortel Kuah Santan (Sayur Bobor Bayam)
Kalau di kampungku namanya sayur bobor bayam dan biasanya ditambah sedikit kencur. Dipadukan dengan nasi hangat dan tempe bacem😋. Dulu nenekku sering masak ini.Sudah lama tidak makan sayur bobot bayam, kemarin melihat postingan Chef "Chiensyn Kuliner" langsung aku cookmark dan recook, kebetulan bahan ada, tapi santan segar saya ganti santan instan🙏.Sayurnya segar dan gurih, anak-anakku doyan banget 😄, cocok dijadikan menu di siang hari.Sc: Chiensyn Kuliner#PejuangGoldrnApron3#SayurBerkuahSantan#SayurBoborBayam#SayurBayamWortel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar