Bihun bakso

Nurul Hilya
Nurul Hilya @nurulhilya8
Tangerang

Masak yang simpel2 aja yuk!

Bihun bakso

10 orang berencana membuat resep ini

Masak yang simpel2 aja yuk!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kepingbihun jagung, rendam air panass 5 mnt, tiriskan
  2. 2 buahbakso (pake sdkt karna baksonya gede) potong2
  3. 1 ikatpakcoy (bisa ganti sawi)
  4. 2 sdmbumbu halus nasgor hijau (sisaan masak), klik resep disini
  5. 1 sdmsaus tiram (secukupnya)
  6. secukupnyaKecap
  7. secukupnyaGaram, merica bubuk, gula pasir dan penyedap rasa
  8. Bumbu iris:
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. 2cabe rawit 1 cabe merah keriting (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah tiriskan bihun yg sudah direndam air panas, taro di wadah lalu beri kecap manis secukupnya aja, aduk2 sampe rata. Iris baput bamer cabe dan bakso.

  2. 2

    Tumis bumbu halus nasgornya dgn sedikit minyak sampe wangi. Ini optional yaa bund (tapi kalo pake ini rasanya bener2 enakkk😆) kalau sudah wangi masukkan irisan bamer baput cabe dan baksonya. Aduk sampai merata. Lalu masukkan pakcoy yang sudah dipotong2. (Pakcoy bebas mau masuk saat ini atau sehabis bihun masuk).

  3. 3

    Setelah pakcoy masuk jangan dimasak terlalu lama ya biar gak langsung layu. Langsung masukkan bihun yg sudah di bumbui tadi. Beri saus tiram, garam sedikit, merica bubuk, penyedap rasa dan gula pasir secukupnya aja. Aduk2 sampe merata. Karna bihun sdh mateng dan dibumbui, jd jangan terlalu lama masaknya. Asal bumbu sudah tercampur dan rasa sudah oke langsung matikan kompor. Siap disajikan✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Hilya
Nurul Hilya @nurulhilya8
pada
Tangerang
There is always something different about home cooking👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa